మేము గులాబీ సాల్మన్ రో ఉడికించాలి - సాల్మోన్ జాతుల అతిపెద్ద ప్రతినిధి. పెద్ద మొత్తముతో కూడుకున్న విలువైన ప్రోటీన్ మరియు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల విషయంలో ఇది అదనంగా ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో చాలా ముఖ్యమైన వివిధ ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ చేపలలో ఈ అన్ని ప్రయోజనాలకు కొన్ని ఎముకలు కూడా ఉన్నాయి (ఇది నాకు వ్యక్తిగతంగా ముఖ్యం). నేను గులాబీ సాల్మన్ గులాబీలో వేయించిన రెసిపీని ప్రతిపాదిస్తున్నాను. చాలా త్వరగా తయారు, ఉత్పత్తులు కనీస అవసరం, కానీ చాలా జ్యుసి మరియు లేత అవుతుంది.
పదార్థాలు:- పింక్ సాల్మోన్ 800 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ unrefined నూనె 150 ml
- పాలు 150 ml
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- గోధుమ పిండి 7 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ నేల 0.5 స్పూన్.
- దశ 1 వంట కోసం, మేము పింక్ సాల్మన్, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, గుడ్లు, పాలు, పిండి (మేము ఒక స్లయిడ్ తో టేబుల్ లో కొలత) అవసరం.
- దశ 2 ఎముకలు నుండి చేపలు క్లియర్, చర్మం తొలగించండి. ముక్కలు చేసిన ఫిలెట్లు వేర్వేరు పరిమాణాల్లో ఉంటాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- స్టెప్ 3 పిండి, మిక్స్ గుడ్లు, పాలు, పిండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. సజాతీయ వరకు కలపండి. డౌ చాలా మందపాటి సోర్ క్రీం లాగా మారుతుంది.
- దశ 4 వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. పూర్తిగా పిండితో కప్పబడి, పాన్ లో ఉంచాలి కాబట్టి మేము పిండిలోకి చేపల ప్రతి భాగాన్ని ముంచాలి.
- స్టెప్ 5 ఫ్రై గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు.
- స్టెప్ 6 వేయించిన ముక్కలను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు టేబుల్కి అది సేవిస్తారు. బాన్ ఆకలి!