కార్న్ ఫ్లోర్ తో వాలెంటైన్ కుకీలు

1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. మీడియం గిన్నెలో, పిండి, మొక్కజొన్న పిండి మరియు ఉప్పు కలపాలి. పదార్థాలు:

• పిండి - 2 కప్స్
• పసుపు మొక్కజొన్న పిండి - 1/2 కప్పు
• ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
• లవణరహితం వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత - 1 కప్పు (2 కర్రలు)
• పొడి చక్కెర - 3/4 కప్
• పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క
• వనిల్లా సారం - 1 1/4 టీస్పూన్లు
• చక్కెర పొడి - 1/2 కప్పు
• ఎరుపు లేదా పింక్ ఆహార రంగు - 1-2 డ్రాప్స్

సూచనలను

1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. మీడియం గిన్నెలో, పిండి, మొక్కజొన్న పిండి మరియు ఉప్పు కలపాలి. 2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, విద్యుత్ మిక్సర్, కొరడా వెన్న మరియు 1/2 కప్పు మీడియం వేగంతో క్రీము అనుగుణ్యత వరకు, సుమారు 3 నిమిషాలు. గుడ్డు మరియు వనిల్లా సారం యొక్క 1 teaspoon జోడించండి, పరాజయం. 3. క్రమంగా పిండి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు మృదువైన వరకు తక్కువ వేగంతో మిక్సర్ను కొట్టండి. 4. 1/4 కప్పు చక్కెర చిన్న గిన్నెలో వేయండి. 2.5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో పొందిన పరీక్ష నుండి బంతులను ఏర్పరుస్తుంది మరియు వాటిని చక్కెరలో రోల్ చేయండి. 5. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కలిపిన రెండు బేకింగ్ ట్రేలు మీద బంతులను వేయండి. వ్యాసంలో 4 సెం.మీ. గురించి కుకీ చేయడానికి బంతుల్లో డౌన్ నొక్కండి గాజు పూస దిగువన ఉపయోగించి. 6. 2.5 సెంమీ వ్యాసంతో హృదయ ఆకారంలో ఉన్న హృదయ ఆకారాన్ని ఉపయోగించి, ప్రతి కుకీలో గుండెను గట్టిగా కదిలించండి. చివర కట్ చేయవద్దు! బంగారు రంగు అంచు వరకు ఓవెన్లో బిస్కెట్లను కాల్చండి, సుమారు 10 నిమిషాలు, వంటలో మధ్యలో బేకింగ్ ప్లేట్లు తిరగడం. గ్లేజ్ వర్తించే ముందు కౌంటర్లో పూర్తిగా కాలేయ కారడాన్ని అనుమతించండి. 7. ఒక చిన్న గిన్నె లో, వెనిలా సారం యొక్క 1/4 టీస్పూన్ మరియు 1/4 టీస్పూన్ చల్లని నీటితో పొడి చక్కెరను కొట్టండి. ఆహార రంగు మరియు whisk జోడించండి. 8. ఒక చిన్న చెంచాని ఉపయోగించి, ప్రతి కుకీలో ముద్రించిన హృదయంలో ఐసింగ్ను వ్యాప్తి చేయండి. గ్లేజ్ 15 నిమిషాలు స్తంభింపచేయడానికి అనుమతించండి.

సేవింగ్స్: 4