- నూనె - 200 గ్రాములు
- గోధుమ పిండి - 250 గ్రాములు
- పిండి - 250 గ్రాములు
- షుగర్ - 250 గ్రాములు
- రైసిన్లు - 150 గ్రాములు
- రమ్ - 60 గ్రాములు
- ఎగ్జోక్ - 1 పీస్
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- బేకింగ్ కోసం పౌడర్ - 1 పీస్
ఒక గిన్నె లో raisins ఉంచండి మరియు రమ్ లో పోయాలి మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి. ఎప్పటికప్పుడు కదిలించు. పొయ్యిని ప్రారంభించండి మరియు 170 ° C. వద్ద ఉష్ణోగ్రత సెట్. ఒక మిక్సర్, చక్కెర మరియు వెన్నతో కలపండి, అప్పుడు గుడ్డు పచ్చసొనను బాగా కలపండి. పిండి మరియు ఉప్పును తీయండి. చక్కెరతో వెన్నకు జోడించి బాగా కదలండి. అప్పుడు రమ్ లో raisins తో కలపాలి. మీ చేతుల్లో కొన్ని డౌను తీసుకోండి మరియు అది ఆకారం ఉంచకపోతే, కొద్దిగా వెన్నని జోడించండి. పిండి వేరుగా ఉండకూడదు. డౌను రెండు ముక్కలుగా విభజించి, చిన్న లాగ్లలో రోల్ చేయండి. అప్పుడు వాటిని చదరపు చేయండి. ముక్కలు 1 cm మందపాటి కట్ .ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి ప్రతి ఇతర నుండి 1 cm దూరంలో పార్చ్మెంట్ కాగితం కప్పబడి. 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. సగం ప్రక్రియ వద్ద, మరింత బేకింగ్ కోసం, ట్రేలు తొలగించి రొటేట్. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు చల్లబరిచేందుకు కుకీలను చాలు (కనీసం 20 నిమిషాల గట్టిచేయుట).
సేవింగ్స్: 6-8