మద్యం బెర్రీ "కార్డియల్"

1. ఒక గట్టి మూతతో విస్తృత మెడతో సీసాని గుర్తించండి, కడగడం మరియు పొడి చేయడం, పదార్థాలను పోయాలి.

• తెల్ల చక్కెర - 1 గాజు
• బ్లూబెర్రీ బ్యాంకు - 1 లీటరు
• వోడ్కా - 1 లీటరు

సూచనలను

1. ఒక గట్టి మూతతో విస్తృత మెడతో సీసాని కడగడం, కడగడం మరియు పొడి చేయడం, చక్కెరలో పోయాలి. 2. బిల్బెర్రీస్ మీద వెళ్లి వాటిని కడగడం, పొడిగా ఉంచడం. మీరు బ్లూబెర్రీస్ లేకపోతే, అప్పుడు కోరిందకాయ, స్ట్రాబెర్రీ లేదా ఏ ఇతర అటవీ బెర్రీలు బ్లూ బెర్రీస్కు మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి. 3. బాటిల్ సిద్ధంగా బెర్రీలు పూరించండి, కానీ అదే సమయంలో వాటిని రామ్ లేదు. వోడ్కాని పోయాలి (వోడ్కా లేకపోతే, దానిని రమ్ లేదా కాగ్నాక్తో భర్తీ చేయవచ్చు) తద్వారా అన్ని బెర్రీలు మద్యంతో కప్పబడి ఉంటాయి. మూత మూసివేయండి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు, రెండు నెలలు చీకటి ప్రదేశంలో, ప్రతి వారం సీసాని వణుకు, వోడ్కా బెర్రీల రంగును పొందదు. 4. ఒక కాఫీ వడపోత ద్వారా ఇనుప జల్లెడ ద్వారా ఫలిత పానీయం పాస్, ఆపై పూర్తిగా బెర్రీలు యొక్క ద్రవ శకాల నుండి తొలగించండి. సీసాలు లోకి పోయాలి. మార్టిని కోసం త్రిభుజాకార గ్లాసుల్లో, తాజా లేదా మద్యంతో నిండిన బెర్రీలు అలంకరిస్తారు.

సేవింగ్స్: 20