సన్నీ బన్స్! బన్స్ మృదువైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన ఆహ్లాదకరమైనవి. వారు విజయవంతంగా తీపి బర్గర్లుగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు వెన్న, జున్ను, టీ లేదా కాఫీకి జామ్తో వడ్డిస్తారు. బదులుగా నువ్వు గింజలు, మీరు పాప్పీస్ వాడవచ్చు, కానీ మీరు బన్స్ ను వదిలివేయవచ్చు మరియు గ్రీజు లేదా ఏదైనా చల్లుకోవద్దు. నేను ఆ బన్స్ చిన్న పరిమాణం తయారు మరియు వారు చేతిలో తీసుకోవాలని చాలా బాగున్నాయి ఇష్టం!
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 250 గ్రా
- పాలు 125 ml
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- మార్గరిన్ 40 గ్రా
- ఈస్ట్, పొడి 4 గ్రా
- నువ్వులు తెలుపు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ 20 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 అవసరమైన ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయండి. పిండి జల్లెడ. మార్గరీన్ కరిగే అవసరం.
- దశ 2 పిండి ఈస్ట్, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 3 వెచ్చని పాలు పోయాలి (37-39 డిగ్రీల), 1 గుడ్డు జోడించండి, కదిలించు మరియు చల్లగా వెన్న పోయాలి.
- దశ 4 గురించి 10 నిమిషాలు పిండి కదిలించు. ఇది కొద్దిగా కర్ర ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో ప్లాస్టిక్ మరియు మృదువైన ఉంటుంది. మీరు మరింత పిండిని జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.
- దశ 5 ఒక క్లీన్ టవల్ తో డౌ కవర్ మరియు 1.5-2 గంటలు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి. బలహీనపడటానికి.
- దశ 6 ఫారం బన్స్ (నేను సుమారు 50 g యొక్క 9 ముక్కలు వచ్చింది). రేకు లేదా పార్చ్మెంట్ పేపర్ బేకింగ్ షీట్తో ఒక greased లేదా నూనెను రాస్తారు న బన్స్ విస్తరించండి.
- దశ 7 పైకి రావడానికి 20 నిమిషాలు బన్స్ ను వదిలివేయండి. పచ్చసొనతో వాటిని ద్రవపదార్థం చేయాలి (వాచ్యంగా నీటిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ పచ్చసొనతో కలపండి). నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.
- దశ 8 రొట్టె 170 ° C. వద్ద 20 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో తయారీ తర్వాత వెంటనే తీసివేయండి. గ్రిల్ లేదా ఒక ప్లేట్ మీద చల్లని లెట్.