రాబోయే 2017 - ఫైర్ రూస్టర్ యజమాని మరియు కీపర్. దీని విలక్షణమైన లక్షణాలు - పెదన్ట్రీ, తీవ్రత, సమయపాలన, ఒక ప్రకాశవంతమైన, కనిపించే, కానీ అదే సమయంలో సహజంగా కృషి. రెడ్ రూస్టర్ ప్రతిదీ సరళంగా మరియు గాంభీర్యం కలపడం. ఇది క్రిస్మస్ అలంకరణలను సృష్టించడం, ఒక దుస్తులను ఎంచుకోవడం, బహుమతులు కొనుగోలు చేయడం మరియు ఒక ఉత్సవ మెనుని ప్లాన్ చేయడం వంటివి మర్చిపోకుండా ఉండకూడదు. 2017 న్యూ ఇయర్ కోసం ఏమి ఉడికించాలి? నేను ఏమి వంటకాలను ఎంచుకోగలను, మరియు ఏది ఉత్తమమైనది? కాకెర్ల్ - అతి ముఖ్యమైన అతిధిని ఎలా కాజోల్ చేయాలి? మేము మీ కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే చిట్కాలను కనుగొన్నాము, వీడియో మరియు దశల వారీ ఫోటోలతో వంటకాలు యొక్క కొత్త సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలను అలాగే కనుగొన్నాము. నిపుణుల చిట్కాలను అనుసరించండి - మరియు ఈ న్యూ ఇయర్ ఎప్పటికీ మీ మెమరీలో ఉంటుంది!
న్యూ ఇయర్ కోసం తయారుచేయబడినది: ఒక ఉత్సవ మెనును ఎంచుకోవడానికి ప్రాథమిక నియమాలు
- చాలా ఉడికించాలి లేదు! జనవరి న, 1 ప్రతి భార్య తాజా మరియు రుచికరమైన ఏదో కాయడానికి సమయం ఉంది. ముక్కలు వేయడం మరియు సలాడ్లు తిరగడం కంటే ఇది ఒక కొత్త వేడి వంటకం తినడం చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
- నూతన సంవత్సరం యొక్క పండుగను అద్భుతంగా జరుపుకునేందుకు ఇంట్లో అందుబాటులో ఉన్న అన్ని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం అవసరం లేదు. ఇది సెలవు మొత్తం వారం (వారాంతం, సెలవు) కోసం ఒక రుచికరమైన పండుగ మెను పంపిణీ ఉత్తమం.
- హృదయపూర్వక విందు తరువాత, భారీ కేక్ ముక్క ఖచ్చితంగా నిరుపయోగంగా ఉంటుంది. మీరు ఒక తీపి పట్టిక సిద్ధం అనుకుంటే, అది కాంతి డెసెర్ట్లకు రూపంలో అలంకరించండి: fondace, క్రీమ్-కారామెల్, జెల్లీ, లేత చీజ్, మొదలైనవి క్రీమ్ కేక్ తప్పనిసరిగా జనవరి 1 ఉదయం తనను తాను సమర్ధించుకుంటుంది, కానీ ముందుగానే కాదు.
- మెనులో వివిధ రకాల కోసం చూడండి. పౌల్ట్రీ, పంది లేదా దూడ మాంసము నుండి పూర్తిగా సలాడ్లు, స్నాక్స్ మరియు ప్రధాన వంటలలో సిద్ధం చేయవద్దు. ఇది కాల్చిన చేప, రొయ్యల సలాడ్లు మరియు మత్స్య స్నాక్స్లతో "సముద్ర" పట్టిక వలె కనిపిస్తుంది.
- మెను అంశాలు అప్ తయారయ్యారు, అన్ని అతిథులు మరియు కుటుంబ సభ్యులు గుర్తుంచుకోవాలి. పట్టికలో ఉన్న ప్రతి ఒక్కరికీ సరైన భోజనం ఉండాలి. పిల్లలు ప్రత్యేక శ్రద్ధకు అర్హులు. చిన్న న్యాయమూర్తులకు ఇది చాలా కష్టమే!
- బలమైన ఆల్కహాల్ను తిప్పడానికి తిరస్కరించండి. వోడ్కా, విస్కీ మరియు ఇతర పానీయాలను కాకుండా, మార్టిని లేదా ఛాంపాన్నే ఆధారంగా రుచికరమైన కాక్టెయిల్స్ను ఉడికించాలి మరియు అందిస్తాయి. ముఖ్యంగా సొంపుగా, మద్యం ఈ రకమైన సిన్నమోన్ కర్రలు, మాండరిన్ lobules, badyan నక్షత్రాలు, చక్కెర మంచు రూపంలో డెకర్ తో పనిచేస్తున్న గాజు కనిపిస్తుంది.
ఏం న్యూ ఇయర్ కోసం కుక్ 2017 కాక్
2017 రూస్టర్ కోసం నూతన సంవత్సరం సలాడ్లు వంటకాలు
అవసరమైన పదార్థాలు
- పక్వత అవోకాడో - 1 శాతం.
- ఏ విధమైన క్యాబేజీ సలాడ్ - 1 బంచ్
- పైప్స్ లేకుండా మాండరిన్ - 2-3 PC లు.
- దానిమ్మ గింజలు - 100 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- పర్మేసన్ జున్ను - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు
- పై తొక్క మరియు రసం సగం నిమ్మకాయ
"గ్రీన్ సలాడ్" కోసం రెసిపీపై దశల వారీ సూచనలు
- పదార్థాల తయారీ సలాడ్ సిద్ధం. సగం లో దానిమ్మపండు కట్ మరియు విత్తనాలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. టాన్జేరిన్ పీల్ మరియు ముక్కలుగా విభజించండి.
- క్యాబేజీ ఆకులు మరియు పొడిని శుభ్రపరచండి. ఘన కాండాలను కత్తిరించండి. అవోకాడో నీటిలో నడుస్తున్న కడిగి, 2 భాగాలుగా కట్ చేసి రాయిని తొలగించండి.
- పెద్ద ముక్కలు లేదా చారలు క్యాబేజీ ఆకులు కట్. ద్రవ్యరాశిని లోతైన గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యాబేజీ లో నిమ్మ అభిరుచి పోయాలి మరియు సగం నిమ్మ రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు.
- అప్పుడు ఒక సలాడ్ లో తురిమిన పర్మేసన్ మరియు ఆలివ్ నూనె పంపండి. పోటీ ఒక సున్నితమైన ఆకుపచ్చ సలాడ్ సిద్ధం, జున్ను ఈ రకమైన ఎంచుకోండి.
- ఒక సాధారణ నౌకలో, మామిడిన్ ముక్కలు సగం లో కట్ దానిమ్మపండు యొక్క విత్తనాలు, లే. కావాలనుకుంటే, మీరు సలాడ్లో కొంచెం కాల్చిన దేవదారు గింజలను జోడించవచ్చు.
- ఒక గిన్నె లోకి అవెకాడో పండు గుజ్జు కట్ మరియు tangerines పక్కన గిన్నె కు పంపుతుంది.
- పూర్తిగా డిష్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కదిలించు. ఒక అందమైన గిన్నెలో సలాడ్ను ఉంచండి లేదా న్యూ ఇయర్ యొక్క ఈవ్ అతిథులు ఒక ప్లేట్ పళ్ళలో అందివ్వండి.
న్యూ ఇయర్ 2017 కోసం ఉడికించాలి ప్రధాన వంటకాలు ఏమిటి?
అవసరమైన పదార్థాలు
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఎండిన పుట్టగొడుగులను - 30 గ్రా
- ఎండిన ఆపిల్ల - 50 గ్రా
- క్యాబేజీ కాలే - 1 కట్ట
- ఉప్పు - 2.5 tsp.
- చమురు - l యొక్క 2 అంశాలు.
- ఉల్లిపాయ చూర్ణం - 100 గ్రా
- వెల్లుల్లి చూర్ణం - 1 స్పూన్.
- ఎండిన రోజ్మేరీ మరియు థైమ్ - 1,5 స్పూన్.
- బ్రాందీ - l యొక్క 2 అంశాలు.
- ముక్కలు పంది మాంసం - 450 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు - 0,5 స్పూన్
నడుము కోసం:
- పంది నడుము - 2 కిలోల
- ఉప్పు - 1 tsp.
- నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్
- హామ్ యొక్క సన్నని ముక్కలు - 100 గ్రా
- తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల - 4 PC లు.
- రోజ్మేరీ - 5 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 200 ml
పంది మాంసం యొక్క స్పైసి రోల్ రెసిపీపై దశల వారీ సూచనలు
- ఎండిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఎండిన ఆపిల్ల వేర్వేరు పాత్రల్లో మందపాటి వేడినీరుతో నింపబడి ఉంటాయి. 30 నిముషాల తరువాత, ద్రవం ప్రవహిస్తుంది మరియు చల్లని నీటితో పదార్థాలు శుభ్రం చేయు.
- 1 నిమిషానికి మరిగే నీటిలో క్యాబేజీ కాలే బ్లాంచ్ యొక్క ఆకులు, అప్పుడు అన్ని గట్టి కాండాలను తీసివేయండి మరియు తీసివేయండి.
- నూనె లో వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఆపిల్ లో ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ వేసి. వెల్లుల్లి, థైమ్ మరియు రోజ్మేరీ జోడించండి. వేయించడానికి పాన్ లోకి కాగ్నాక్ పోయాలి మరియు ద్రవ ఆవిరైపోతుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మీ స్వంత.
- ఒక గిన్నె లో వేడి మాస్ ఉంచండి మరియు అది చల్లని వీలు. మాంసంతో ఆపిల్-పుట్టగొడుగు మిశ్రమాన్ని కదిలించండి.
- ఒక పెద్ద పొర లోకి కట్ కట్, ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు శాంతముగా ఒక సుత్తి తో ఓడించాడు.
- పంది ఉప్పు ఫలితంగా సన్నని పొర, మిరియాలు. అంచు వరకు 1 cm చేరుకోకుండా, నడుము యొక్క పలుచని పొరతో క్యాబేజీని కట్ చేయండి. ఆపిల్-పుట్టగొడుగు మిశ్రమంతో టాప్.
- ఒక పెద్ద రోల్ను ట్విస్ట్ చేయండి, హామ్తో కప్పి, సన్నని ట్విన్తో రివైండ్ చేయండి. అన్ని వైపులా ఆలివ్ నూనె లో ఉత్పత్తి ఫ్రై.
- లోతైన బేకింగ్ షీట్ లోకి రోల్ బదిలీ, రోజ్మేరీ తో రసం పోయాలి, రేకు తో కవర్. 140C వద్ద 1.5-2 గంటలు పొయ్యి లో కుక్. ముగింపుకు 20 నిమిషాలు ముందుగా, ఆ రేల్ను తొలగించండి, తద్వారా రోల్ క్రౌడ్తో కప్పబడి ఉంటుంది.
- ఈ వంట మీద ఉంది! 1 సెం.మీ. మందంతో కొద్దిగా చల్లగా మరియు కట్ రింగులు తో న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక ఒక రుచికరమైన, జ్యుసి మరియు రుచి meatloaf సర్వ్.
న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక కోసం మాంసం వంటకాల కోసం కొత్త వంటకాలు
అవసరమైన పదార్థాలు
వేడి కోసం:
- పక్కటెముకల తో పంది నడుము - 2 కిలోల
- తెలుపు వైన్ పొడి - 100 ml
- tangerines యొక్క రసం - 100 ml
- తాజా రోజ్మేరీ - 1 స్పూన్
- మిరప
- రుచి ఉప్పు
- ఆలివ్ నూనె - 10 ml
- తేనె - 10 ml
అలంకరించు కోసం:
- చిన్న క్యారట్లు - 300 గ్రా
- mandarins యొక్క lobules - 300 గ్రా
- బ్రోకలీ - 300 గ్రా
- వెన్న - 20 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె - 15 గ్రా
- నిమ్మ రసం - 20 గ్రా
- తేనె - 10 గ్రా
- ఉప్పు
ఒక హాట్ రైస్ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు
- పిక్లింగ్ కోసం బ్రీస్కేట్ సిద్ధం. పక్కటెముకలో మాంసం ముక్కలు మరియు పైల్ ఎముకలు కత్తిరించండి. ఎముకలు మధ్య చిన్న కోతలు తయారు.
- సముద్రపు పిండిని సిద్ధం చేయండి: వైన్, టాన్జేరిన్ జ్యూస్, ఆలివ్ నూనె, ద్రవ తేనె, ఉప్పు, మిరపకాయ మరియు సరసముగా కత్తిరించి రోజ్మేరీ కలపండి. ఒక బ్యాగ్ లో ఎముకలు ఉంచండి మరియు marinade పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో 8-10 గంటలు పంది ఉంచండి.
- 180C కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. బ్యాగ్ నుండి రిబ్ రిబ్బన్, కిరీటం లోకి రెట్లు, (ఎక్కలు బయటకు). థ్రెడ్లతో ముగుస్తుంది. సుమారు 2 గంటలు ఒక ఫ్లాట్ బేకింగ్ షీట్ మీద పంది కుక్. ఎముకలలోని ఉష్ణోగ్రత 63C కి చేరుకుంటుంది.
- ఒక న్యూ ఇయర్ అలంకరించు సిద్ధం, 5-7 నిమిషాలు చిన్న క్యారెట్లు మరియు బ్రోకలీ ఉడికించాలి.
- అధిక భుజాలతో ఉన్న వేయించడానికి పాన్లో, తేనె, ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసంతో నూనె వేడి చేయండి. గిన్నె లో క్యారట్ ఉంచండి మరియు 3-4 నిమిషాలు గ్లేజ్. అప్పుడు అదే వేయించడానికి పాన్ లో మాండరిన్ ముక్కలు జోడించండి మరియు శాంతముగా గందరగోళాన్ని, 2 మరింత నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పెద్ద రౌండ్ ప్లేట్ లో, ఎముకలు ఒక తేలికగా చల్లగా కిరీటం, బ్రోకలీ, క్యారెట్లు మరియు మాండరిన్ ఒక సైడ్ డిష్ తో డిష్ పూర్తి. మెంతులు లేదా తులసి కొమ్మలను తో న్యూ ఇయర్ కోసం వేడి అలంకరిస్తారు.
న్యూ ఇయర్ కోసం రుచికరమైన డెజర్ట్ 2017 - ఫోటోతో దశల వారీ రెసిపీ
అవసరమైన పదార్థాలు
పరీక్ష కోసం:
- గోల్డెన్ ఎండుద్రాక్ష - 100 గ్రా
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 100 గ్రా
- కత్తిరించిన ఎండిన చెర్రీ - 70 గ్రా
- తరిగిన అల్లం కాండీలను - 70 గ్రా
- విత్తనాలు లేకుండా prunes - 100 గ్రా
- వాల్నట్ - 60 గ్రా
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 70 గ్రా
- స్పైసి రమ్ - 200 ml
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- వెన్న - 250 గ్రా
- ఆపిల్ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- నేల లవంగాలు - 1 స్పూన్.
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 స్పూన్.
- అల్లం గ్రౌండ్ - 1 టీస్పూన్
- అన్ని-ప్రయోజన పిండి - 500 గ్రా
- ఉప్పు - 1 tsp.
- సోడా - 1 స్పూన్.
- గుడ్లు - 2 PC లు.
- pecans - 100 గ్రా
క్రీమ్ కోసం:
- గుడ్డు తెలుపు - 150 గ్రా
- బ్లూబెర్రీస్ - 100 గ్రా
- క్రాన్బెర్రీస్ - 100 గ్రా
- క్రీమ్ చీజ్ - 100 గ్రా
- పొడి చక్కెర - 75 గ్రా
- వెన్న - 75 గ్రా
- రోజ్మేరీ - 3 కొమ్మలు
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
బెర్రీలు మరియు ఎండిన పండ్లతో ఒక కేక్ కోసం రెసిపీపై దశల వారీ సూచనలు
- Competently ఒక రుచికరమైన న్యూ ఇయర్ యొక్క కేక్ సిద్ధం, స్పైసి రమ్ లో ముందు ఎండిన పండ్లు మరియు కాయలు marinate. ఎండబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష, ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, అల్లం మరియు చెర్రీ కాండీలు, అలాగే తరిగిన అక్రోట్లను మొత్తం రాత్రి కోసం ఒక బలమైన పానీయంతో నింపుతారు.
- మీరు ఎండిన పండ్లను ముందే వేయలేక పోతే, వాటిని ఉడికించుకోడానికి ముందు కొన్ని నిమిషాలు వాటిని నింపండి మరియు వాటిని మైక్రోవేవ్ లో వేడి చేయండి.
- తదుపరి దశ వెన్న, చక్కెర మరియు మసాలా దినుసులతో ఆపిల్ రసంలో ఒక పండు మరియు గింజ మిశ్రమాన్ని తయారు చేయడం. ద్రవ్యరాశి డౌన్ చల్లబరుస్తుంది కాబట్టి పక్కన saucepan తిరగండి.
- ఒక లోతైన కంటైనర్ లోకి పిండి జల్లెడ, తేలికగా కొట్టిన గుడ్లు, సోడా మరియు కాయలు తో చల్లగా పండ్లు జోడించండి. పూర్తిగా డౌ కదిలించు మరియు ఒక స్ప్లిట్ రూపంలో ఉంచండి, దాతృత్వముగా వెన్న తో అద్ది.
- 170C వద్ద కనీసం 1 గంట మరియు 15 నిముషాల కోసం ఒక నూతన సంవత్సర కేకును బేక్ చేయాలి. చివరలో, పొయ్యిని తెరవండి మరియు కేక్ను టూత్పిక్తో పియర్స్ చేయండి. వడకట్టిన పొరను పొడిగా వస్తే, పునాదిని తీసివేయండి మరియు అది చల్లబరుస్తుంది కాబట్టి అది చల్లబరుస్తుంది.
- క్రాన్బెర్రీస్ మరియు బ్లూ బెర్రీస్ యొక్క బెర్రీస్ గుడ్డు తెల్లలో ముంచిన ఉంటాయి. వాటిని కొద్దిగా పొడిగా మరియు చక్కెర లోకి ముంచండి లెట్. పొడిగా ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద బెర్రీలు వదిలివేయండి.
- మృదువైన వరకు మిక్సర్లో చక్కెర పొడితో వెన్న బీట్ చేయాలి. అప్పుడు గిన్నెకు చీజ్ జున్ను చేర్చండి మరియు ఒక కాంతి క్రీము అనుగుణ్యతను సంపాదించుకుంటూ కలిసి తిప్పండి.
- రెడీ ostyvshy కేక్ దాతృత్వముగా జున్ను క్రీమ్ తో అన్ని వైపులా promazhte. ఉపరితలం ఒక పారతో సమానంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు, ఇది చిత్రించబడి ఉండిపోతుంది. చక్కెర, దాల్చిన చెక్కలను మరియు రోజ్మేరీ కొమ్మలలో బెర్రీలు అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. న్యూ ఇయర్ కోసం రుచికరమైన డెజర్ట్ 2017 ఫోటో సిద్ధంగా ప్రిస్క్రిప్షన్!