- వైట్ క్యాబేజీ - 0.5 కిలోగ్రామ్
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 1/4 కప్
- చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం - 1.5 టీస్పూన్లు
- హాట్ పెప్పర్ యొక్క రేకులు - 1/2 teaspoonfuls
- జీలకర్ర విత్తనం - 2 టీస్పూన్లు
- నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
- నీరు - 1/4 గ్లాస్
- ఎరుపు గంట మిరియాలు - 1 ముక్క
బదులుగా తెలుపు క్యాబేజీ యొక్క, మీరు కూడా ఒక రంగు క్యాబేజీ ఉపయోగించవచ్చు. తయారీ: cubes లోకి కట్ బల్గేరియన్ మిరియాలు. క్యాబేజీ మెత్తగా గొడ్డలితో నరకడం, ఒక Cob అవుట్ త్రో. ఒక చిన్న సీఫున్ లో, ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం, జీలకర్ర, మిరియాలు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు నీరు కలపండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఆపై అగ్నిని ఆపివేయండి. స్టీమర్ కంపార్ట్మెంట్ లో క్యాబేజీ మరియు బెల్ పెప్పర్ ఉంచండి. కవర్ మరియు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక డిష్ మీద కూరగాయలు లే, ఒక జల్లెడ ద్వారా తయారు సాస్ పోయాలి, మిక్స్ మరియు వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4