కాలేయం, జానపద వంటకాలను శుద్ది చేయడం

వేసవి కాలం ప్రారంభంలో, మా శరీరం, ముఖ్యంగా కాలేయం, ఆరు నెలల్లో సేకరించిన జీవరసాయనిక జంక్ నుండి శుభ్రం అవసరం. అన్ని తరువాత, ఒక వడపోత గా కాలేయం, రక్తం శుభ్రపరుస్తుంది, కానీ అదే సమయంలో విషాన్ని పేరుకుపోవడంతో. అయితే, మీరు ఆకలితో చేయకూడదనుకుంటున్నారా? నిర్విషీకరణను ప్రోత్సహించే ఆహారం ఉత్పత్తుల్లో చేర్చండి మరియు మీ శరీరం మీ కోసం విశ్రాంతి తీసుకోనివ్వండి. కాలేయ ప్రక్షాళన, జానపద వంటకాలను, సమయం-పరీక్షించటానికి సహాయం.

ఉపవాసం కిలోగ్రాముల మాత్రమే కాకుండా, బలాన్ని కూడా తీసుకుంటుంది. లీన్ ఆహారం మీ శరీరానికి ఒక షాక్ థెరపీ కావచ్చు, ఇది గణనీయంగా శక్తి సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. వికారం మరియు అలసట యొక్క భావం సాధ్యమైన స్థితిలో నుండి తప్పిపోతుంది మరియు మీరు డిసేబుల్ చేస్తాయి. మీరు అటువంటి బలవంతంగా అసమర్థత పొందగలరా? మేము ఒక సాధారణ ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తున్నాము. రోజువారీ ఆహారం విషాన్ని కాలేయమును శుద్ది చేయటానికి ఒక ప్రత్యేకమైన మార్గం లో సమతుల్యం చేస్తుంది. ఇది చేయటానికి, విషాన్ని నుండి విడుదలయ్యే శరీరం యొక్క సహజ సామర్థ్యాన్ని సమర్ధించే ఉత్పత్తులను ఎంచుకోండి. మరియు ఆహార వినియోగం తగ్గించడానికి, హానికరమైన పదార్ధాలకు శరీరం బహిర్గతం ఇది. నిర్విషీకరణ అసహ్యకరమైనది కాదు. ఉత్తమ మార్గం జానపద వంటకాలను సహాయంతో మరియు ఏ కెమిస్ట్రీ లేకుండా, కాలేయం క్రమంగా శుద్ధి చేయడం.

ఎక్కడ నుండి విషాలు వచ్చాయి?

వారు వివిధ మార్గాల్లో మా ఆహారం లోకి వ్యాప్తి:

- కూరగాయలు మరియు పండ్లు, ఇది, పెరిగిన ఉన్నప్పుడు, కలుపు సంహారకాలు మరియు పురుగుమందులు చికిత్స;

- అనేక కృత్రిమ సంకలనాలు మరియు సంరక్షణకారులను కలిగి ఉన్న Prepackaged ఉత్పత్తులు;

- జంతువు మాంసం, ఇది వివిధ యాంటీబయోటిక్స్ లేదా హార్మోన్లను నిర్వహించింది;

- పాదరసం మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్ధాల అధిక కంటెంట్తో ఉన్న నీటిలో నివసిస్తున్న చేప.

కొన్ని విషాలు నరాల మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క విధులను అంతరాయం కలిగిస్తాయి, అయితే ఇతరులు హార్మోన్ల చర్యను చైతన్యం చేస్తాయి. వారు చివరికి కణజాలంలో చిక్కుకున్నట్లయితే, అవి అన్నింటికీ హాని కలిగించేవి మరియు ప్రమాదకరమైనవి. శరీర వడపోత యొక్క రకమైన చర్యగా పనిచేసే కాలేయం విషాన్ని ఈ హెచ్చుతగ్గులని పెంచుతుంది. ఇది శరీరం నుండి వాటిని తొలగించడానికి సహాయపడే విషాన్ని యొక్క రక్తం శుద్ధి చేస్తుంది.

కాలేయం బదులుగా అపవిత్రమైన - "మురికి" పంపుతుంది - శరీరం తిరిగి రక్త, హార్మోన్లు, న్యూరోట్రాన్స్మిట్లు మరియు మంట మార్కర్స్ వంటి జీవక్రియ యొక్క ఉత్పత్తులు, కీలక కార్యకలాపాలు ప్రక్రియలో తిరిగి ఉపయోగిస్తారు. ఈ పదార్ధాలు కొన్ని సమాచారం కణాలకు పంపే దూత అణువులుగా ఉంటాయి. సమాచారాన్ని సంచితం చేసినప్పుడు మరియు ఇది చాలా ఎక్కువ అవుతుంది, ఇది కమ్యూనికేషన్కు అంతరాయం కలిగిస్తుంది - అదేవిధంగా రేడియోలో వాతావరణ జోక్యంతో - మరియు అన్ని శరీర వ్యవస్థలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేయవచ్చు.

కాలేయం యొక్క ప్రభావాన్ని గుర్తించడానికి ఎలా?

నిషా మొదటి చిహ్నాలు:

- దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యం;

- అలసట;

- తలనొప్పి;

- అలెర్జీలు;

- నోటిలో చేదు రుచి;

- వాపు;

చిరాకు మరియు మనస్సు యొక్క మబ్బు కూడా.

మీకు ఇది తెలిస్తే, అది పని చేయడానికి సమయం.

ఏమి కాలేయం క్లియర్ తినడానికి.

శరీరం యొక్క సహజ సామర్థ్యాన్ని నిర్వర్తించటానికి, అవసరమైన నీటి బ్యాలెన్స్ను నిర్వహించడానికి మరియు మరింత తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, ఫైబర్ మరియు అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు తినడానికి. విషపదార్ధాలను తొలగించే అనేక ఉత్పత్తులలో ఆహారం చేర్చండి. BEET అనేది బాటైన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది కాలేయం, రక్తం, ప్రేగులు మరియు ఆల్కహాల్ యొక్క వినాశకరమైన ప్రభావాలకు వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది. కూడా దుంపలు మంచి ప్రతిక్షకారిని ఉంటాయి. సిట్రస్ సిట్రస్ (నారింజ, నిమ్మకాయ) నిమ్మకాయను కలిగి ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సింజెన్స్ తటస్థీకరణలో కాలేయకు సహాయపడుతుంది. ఈ నారింజ మరియు నిమ్మ రసం రెండింటికీ వర్తిస్తుంది. అలాగే మెంతులు మరియు జీలకర్ర విత్తనాలు. Tsikoriya ఒక అలంకారమైన మొక్క, చేదు మూలికలు ఒక రకమైన. ఈ రకాన్ని ఎస్కార్కోల్ సలాడ్ మరియు ఫ్రైసీ, బెల్జియన్ ఎండివ్ మరియు రాడిచియో ఉన్నాయి. వారికి శుద్ధి ఆస్తి ఉంది. జాబితా చేయబడిన ఆకుకూరలు పిత్తాశయ స్రావం ప్రోత్సహిస్తాయి, ఇది విషాన్ని తొలగిస్తుంది. క్రాస్-వెజిటబుల్ కూరగాయలు - (బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, బ్రోకలీ, క్యాబేజీ మరియు కాలీఫ్లవర్) గ్లూకోసినోలేట్ యొక్క మూలాలు, రసాయనాల మరియు మందుల కాలేయాన్ని శుద్ధి చేయడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. IZUM - ఇన్లైన్, ఇది మూత్రపిండాలు యొక్క చర్యను ప్రేరేపించడం మరియు ప్రేగు నుండి విష పదార్ధాలను తొలగించడం ద్వారా కాలేయం యొక్క "భారం" తగ్గిస్తుంది. OVES, బీన్, పీ, స్ట్రాబెర్రీ, PEARS, APPLES - శరీరానికి సరఫరా కరిగే ఫైబర్. ఒకసారి ప్రేగులో, ఇది కాలేయం నుండి తొలగించి, విషాన్ని గ్రహించి ఉంటుంది. SPARGE, విల్లింగ్ చెయిన్, వాల్స్ వాల్నట్, BAMMY, RAW SPIN, MOUNDER లో పాటోటోస్, AVOCADO ఉపయోగకరమైన గ్లూటాతియోన్ కలిగి. ఇది కొవ్వు కరిగే విషాల నుండి శుద్దీకరణకు అవసరం. బ్రోక్లాస్, బ్రుసెల్స్, పొటాటోస్, టోమోటాస్, పీఏస్, స్పినాట్ - ఈ మొక్కలు అల్ఫాలిపోయిక్ యాసిడ్ (అల్ఫా ఫెటీ యాసిడ్) యొక్క ఒక తగినంత మోతాదును కలిగి ఉంటాయి - బలమైన ప్రతిక్షకారిని. ఇది స్వేచ్ఛారాశులు హానికరమైన ప్రభావాలను తటస్థీకరిస్తుంది. LUCK, బ్రుసెల్స్, బ్రోక్లస్, రెడ్ పెప్పర్, గార్లిక్, బీన్, ఎల్లో జోలో - అవి చాలా సల్ఫర్ కలిగిన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఔషధాల ద్వారా, న్యూరోట్రాన్స్మిట్లు మరియు హార్మోన్ల యొక్క కాలేయాలను శుద్ధి చేస్తాయి. హెర్బల్ టీ, ఉదాహరణకి, పుదీనా, చమోమిలే, యారో నుండి, డాండెలైన్ నిర్విషీకరణ ప్రక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది.

రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన - మరియు మీరు సులభంగా చేయడానికి, మేము జానపద వంటకాలతో కాలేయం శుభ్రం చేయడానికి సూచిస్తున్నాయి.

చీజ్ మరియు బేరి తో షికోరి సలాడ్.

2 కప్పులు రాడిచియో సలాడ్, తరిగిన;

2 కప్పు frisee సలాడ్, తరిగిన;

చెడ్డర్ జున్ను 60 గ్రాములు, తురిమిన;

3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ నూనె;

3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తాజాగా పిండిచేసిన నిమ్మ రసం;

2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర;

Endive 8 షీట్లను;

డాండెలైన్ యొక్క 8 షీట్లు - కావాలనుకుంటే;

1 పియర్.

1. ఒక పెద్ద కంటైనర్లో, తరిగిన రాడిచియో సలాడ్లు మిళితం, గొంగళి మరియు తురిమిన చీజ్.

2. సాస్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం మరియు చక్కెరలను కలపాలి. మూలికలు మరియు మిక్స్ తో సాస్ చల్లుకోవటానికి.

3. ప్లేట్లు పైగా సలాడ్ విస్తరించండి. Endives, డాండెలైన్ ఆకులు మరియు పియర్ ముక్కలు అలంకరించండి.

4.45 g, కార్బోహైడ్రేట్లు - 18.7 g (31%), ప్రోటీన్లు - 5.8 గ్రా (10%), కొలెస్ట్రాల్ - 15 mg, ఫైబర్ - 5.2 గ్రా, కాల్షియం - 216 mg, ఇనుము - 1.4 mg, సోడియం - 140 mg.

పండు సాస్ తో సువాసనా పాన్కేక్లు. వోట్ ఊక, ఆపిల్ మరియు పియర్ ఫైబర్ లో అధికంగా ఉంటాయి, ఇది విషాన్ని గ్రహిస్తుంది, మరియు రైసిన్లు మరియు నారింజ పైలు కాలేయకు మద్దతిస్తాయి.

పండు సాస్ సిద్ధం:

1 ఆపిల్;

1 పియర్;

½ స్పూన్ దాల్చిన;

జాజికాయ యొక్క 1 చిటికెడు;

1 టేబుల్ స్పూన్. 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. నీటి 1 నారింజ;

1 టేబుల్ స్పూన్. l. స్టార్చ్;

¼ కప్ రైసిన్లు;

1 గాజు నీరు.

ఇది పాన్కేక్లు అవసరం:

1 కప్పు మొత్తం ధాన్యం పిండి;

2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఊక;

2 స్పూన్. పిండి

4 గుడ్లు;

2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కూరగాయల నూనె;

ఒకటిన్నర ch. బేకింగ్ పౌడర్;

1 కప్పు మజ్జిగ;

ఉప్పు - రుచి.

1. ఆపిల్ సాస్ మరియు పియర్ కోసం, చర్మము మరియు కట్. Raisins, దాల్చిన చెక్క మరియు జాజికాయ తో ఒక saucepan లో పండు ముక్కలు, నీటి 1 కప్ పోయాలి. నీరు boils, వేడి తగ్గించడానికి, కవర్ మరియు గురించి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు అగ్ని ఉంచండి.

2. నారింజ లోకి అభిరుచి రుద్దు. ఫ్రూట్ ముక్కలుగా ముక్కలుగా చేసి, వాటిని సినిమాలు మరియు ఎముకలను శుభ్రపరుస్తుంది.

3. ఒక చిన్న కప్పు లో, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తో పిండి పదార్ధాలను విలీనం చేయండి. l. నీరు. పండ్ల మిశ్రమానికి పోయాలి, నిరంతరంగా త్రిప్పి, కొంచం మందంగా ఉంటుంది. నారింజ ముక్కలు జోడించండి.

4. ఒక పెద్ద గిన్నెలో వేయించుటకు, మొత్తం ధాన్యం పిండి, వోట్ ఊక మిశ్రమాన్ని, గుడ్డు సొనలు మరియు మజ్జిగ పోయాలి, బాగా కలపాలి.

5. ఒక బ్లెండర్, మిక్సర్ లేదా తింటున్నప్పుడు, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను ఒక హార్డ్ నురుగులోకి వేసి, పాన్కేక్ మిశ్రమానికి చేర్చండి.

6. వేయించడానికి పాన్, కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు, పిండి పోయాలి మరియు ఇతర తరువాత, ఒక వైపు మొదటి వేఫర్లు వేసి. వెచ్చని పండు సాస్ తో సర్వ్, మీరు చమురు జోడించవచ్చు.

2.5 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 50.2 గ్రా (62%), ప్రోటీన్లు - 13.7 గ్రా (17%), కొలెస్ట్రాల్ - 7.5 గ్రాములు, కొలెస్ట్రాల్ - 217 mg, ఫైబర్ - 7.2 గ్రా, కాల్షియం - 248 mg, ఇనుము - 2.6 mg, సోడియం - 217 mg.

గుమ్మడికాయ మరియు పాలకూర నుండి సూప్ హిప్ పురీ. ఈ సాధారణ డిష్ ఒక షేక్ అప్ తర్వాత కాలేయం ఉపశమనానికి ఉంటుంది.

2 గుమ్మడికాయ స్క్వాష్, కట్;

1 ఆకుపచ్చ బీన్స్ లేదా పాలకూర;

2 సెలీరీ కాడలు, కత్తిరించి;

పార్స్లీ 1 కప్, కత్తిరించి.

1. కొన్ని గుమ్మడికాయ స్క్వాష్, ఆకుపచ్చ బీన్స్ లేదా పాలకూర మరియు ఆకుకూరల మృదువైన, 20 నిముషాల వరకు వేయాలి.

మృదువైన వరకు 1-2 నిమిషాలు బ్లెండర్లో ఉడికించిన కూరగాయలు అలాగే మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీని కలపాలి. మరియు డిష్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

5 గ్రా, కాల్షియం -167 మి.జి., ఫైబర్ - 5 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్స్ - 11 గ్రా (64%), ప్రోటీన్లు - 5 గ్రాములు (27%), ఫైబర్ - 55 కిలో కేలరీలు, ఇనుము - 5.3 mg, సోడియం -166 mg.

బీట్రూటు చారు. యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ బీట్ కూడా శరీరాన్ని బీటాన్ తో అందిస్తుంది, ఇది కాలేయాన్ని రక్షిస్తుంది. వేడిగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఈ సూప్ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.

3 దుంపలు;

2 క్యారట్లు;

1 కప్ మజ్జిగ లేదా పాలు, తక్కువ కొవ్వు;

సోర్ క్రీం సగం గ్లాస్ లీన్;

నారింజ రసం యొక్క సగం గాజు;

అలంకరణ కోసం chives 1 సమూహం;

ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే.

1. వేడినీరు యొక్క కుండలో దుంపలను ఉంచండి మరియు 45 నిముషాల వరకు, ఉడికించాలి. వంట ప్రక్రియ మధ్యలో, క్యారట్లు జోడించండి. కూరగాయలు తీసుకొని చల్లబరుస్తుంది. బీట్రూటు పీల్ చేసి ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి. కూరగాయలు ఉడకబెట్టిన పులుసులో వదిలివేయండి.

2. మజ్జిగ, సోర్ క్రీం, నారింజ రసం మరియు మిడిల్ కప్లో 1 కప్ కూరగాయల రసం కలపాలి.

3. బ్లెండర్ ఉడికించిన దుంపలు మరియు క్యారెట్లు పురీలో కొరడా, నెమ్మదిగా మజ్జిగ మిశ్రమాన్ని జోడించండి.

4. మీడియం వేడి తో ఫలిత సూప్ Preheat. ఉప్పు మరియు మిరియాలు. కావలసిన, సోర్ క్రీం ఉంటే, chives మరియు ఉల్లిపాయ తో అలంకరిస్తారు.

3 జి, కార్బోహైడ్రేట్లు - 24.4 g (58%), ప్రోటీన్లు - 5.8 g (14%), కొలెస్ట్రాల్ - 16, కార్బోహైడ్రేట్లు - 160 kcal, కొవ్వులు - 5.2 g (28% 6 గ్రా, ఫైబర్ - 3.8 గ్రా, కాల్షియం - 139 mg, ఇనుము 139 mg, సోడియం - 162 mg.

Gremolat సాస్ తో చికెన్. Gremolata నిమ్మ, పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి తయారు ఒక క్లాసిక్ సాస్ ఉంది. మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం - లిమోనెన్ - అభిరుచి ఉన్నది కూడా శుద్ధి కోసం ఒక మంచి ఎంపిక కాలేయంలో విషాన్ని తటస్థీకరిస్తుంది సహాయపడుతుంది.

2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. నిమ్మ పై తొక్క (లేదా 1 మొత్తం నిమ్మకాయ);

పార్స్లీ సగం ఒక గాజు, తరిగిన;

2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, తరిగిన;

1 చికెన్;

3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ నూనె;

½ స్పూన్. ఉప్పు, మిరియాలు.

1. 260 ° కు పొయ్యి వేడి.

2. ఒక చిన్న గిన్నె లో, నిమ్మకాయ అభిరుచి, పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి కలపాలి.

3. చికెన్ తీసుకోండి, చర్మాన్ని పెంచండి మరియు నిమ్మకాయ మిశ్రమాన్ని రుద్దుతారు. లోపల కోడి సక్. పై నుండి మృతదేహం కూడా కోటు.

4. మిగిలిన నిమ్మకాయ మిశ్రమాన్ని ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, పక్కన పెట్టండి.

5. 20 నిమిషాలు బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు మీద చికెన్ ఉంచండి. పక్షి యొక్క మృతదేహాన్ని తిరగండి, ఆలివ్ నూనెతో పోయాలి, మరొక 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి, చర్మం బంగారు రంగులోకి మారుతుంది.

6. 160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తగ్గించండి, మళ్ళీ 1 టేబుల్ స్పూన్ పోయాలి. l. ఆలివ్ నూనె. వేసి వేయండి. పక్షి యొక్క అన్ని తయారీ 1 గంటకు తీసుకోవాలి.

7. పొయ్యి నుండి చికెన్ తొలగించు, అప్పుడు ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్, 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది వదిలి.

3.2 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 0.7 గ్రా (1%), ప్రోటీన్లు - 23.4 గ్రా (47%), కొలెస్ట్రాల్ - 207 kcal, కొవ్వులు - 1.6 గ్రా (52% 74.8 mg, సెల్యులోజ్ 0.2 గ్రా, కాల్షియం 20.6 గ్రా, ఐరన్ 1.3 గ్రా, సోడియం 72 గ్రా.