- పిండి - 2 కప్పులు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వెల్లుల్లి ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- వెన్న - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- కొవ్వు క్రీమ్ - 3/4 కప్
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ఫెటా ఛీజ్ - 120 గ్రాములు
- ఎరుపు టమోటా - 1/4 గ్లాస్ (కాల్చిన)
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు
1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. వెన్న గొడ్డలితో చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి. తేలికగా గుడ్డు కొట్టారు. ఆహార ప్రాసెసర్లో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, వెల్లుల్లి ఉప్పు మరియు వెన్న మరియు వెన్న ఘనాల కలపండి. మిశ్రమం పెద్ద ముక్కగా కనిపించే వరకు 3-సెకను విరామంతో పదార్థాలను బీట్ చేయండి. మీకు ఆహార ప్రాసెసర్ లేకపోతే, మీరు డౌను చేతితో ఉడికించాలి, పిండిని కత్తిరించడం, రెండు కత్తులు లేదా చేతులతో పిండిని కత్తిరించండి. 2. పెద్ద గిన్నెలో వండిన పిండిని ఉంచండి. కొవ్వు మీగడ మరియు కొట్టిన గుడ్డు వేయండి, ఏకరీతి అనుగుణ్యతను పొందడం వరకు మీ చేతులతో పిండిని మెత్తగా పిండి వేయండి. సరసముగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. జున్ను ఫెటా ఛీజ్, వేయించిన టొమాటో మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయను జోడించండి. వారు సమానంగా పరీక్ష అంతటా పంపిణీ తద్వారా జాగ్రత్తగా పదార్థాలు కలపాలి. 3. పిండి-చల్లబడ్డ ఉపరితలంపై, డౌను ఒక పెద్ద వృత్తంలో సుమారు 2.5 సెం.మీ. మందంతో కట్టాలి. పార్కమెంట్తో ముంచిన బేకింగ్ షీట్ మీద టోర్టిల్లాలు ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి. 4. పొయ్యి నుండి ఫ్లాట్ కేకులు తొలగించు మరియు పనిచేస్తున్న ముందు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అతిశీతలపరచు.
సేవింగ్స్: 8