- క్యారట్లు - 1 కిలోగ్రాము
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- తాజా పార్స్లీ (బంచ్) - 1 ముక్క
- ఫెటా ఛీజ్ - 1/4 కప్పు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
200 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. క్లీన్ మరియు క్యారట్లు కడగడం. పొడవు 5 సెం.మీ. ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద క్యారట్లు ఉంచండి మరియు ఆలివ్ నూనె తో చల్లుకోవటానికి. కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోవటానికి. 45 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో ఉంచండి, ఒకసారి చెయ్యి. పార్స్లీ గొడ్డలితో నరకడం. క్యారెట్లు చల్లగా ఉంటాయి. అప్పుడు చీజ్ మరియు పార్స్లీ తో కలపాలి. వెచ్చని సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6