కేక్ మూడు పాలు

సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు, ప్రోటీన్లు ఒక గిన్నె లోకి పోస్తారు. మృదువైన శిఖరాలు వరకు బీట్. కలుపుతోంది గ్రా కావలసినవి:

• లిక్విడ్ నూనె - 10 అంశాలు. స్పూన్లు
• గుడ్లు - 6 ముక్కలు
• సోడా ఫుడ్స్ - 1/4 టీస్పూన్లు
• ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్
• షుగర్ - 1 గాజు
• పిండి - 1 గ్లాస్
• పాలు - 1 గ్లాస్
• ఘనీభవించిన పాలు - 1 గాజు
• ఉడికించిన పాలు పాలు - 1 గ్లాస్
• క్రీమ్ కొవ్వు - 1/2 కప్పు
• స్ట్రాబెర్రీలు - 250 గ్రాములు

సూచనలను

సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు, ప్రోటీన్లు ఒక గిన్నె లోకి పోస్తారు. మృదువైన శిఖరాలు వరకు బీట్. మేము yolks జోడించండి, తేలికగా ఒక నురుగు మాస్ వరకు కొట్టారు. నెమ్మదిగా whisking, క్రమంగా మిశ్రమానికి చక్కెర జోడించండి. క్రీమ్ కోసం కొద్దిగా చక్కెర వదిలివేయండి. మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కగా ఉండాలి. ద్రవ వెన్నతో మిశ్రమాన్ని పూరించండి. అచ్చును ద్రవపదార్థం చేయడానికి కొన్ని నూనె వదిలివేయండి. జెంట్లి మిక్స్. కలపడం కొనసాగిస్తూ, చిన్న భాగాలలో మేము మిశ్రమం పిండి, అలాగే ఉప్పు మరియు సోడాలో పరిచయం చేస్తాము. ఫలితంగా డౌ ఒక greased బేకింగ్ డిష్ లోకి కురిపించింది మరియు 25-30 నిమిషాలు, 170 డిగ్రీల వేడి, పొయ్యి పంపబడుతుంది. ఈ సమయంలో, ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, పాలు మూడు రకాల పాలు. మేము పొయ్యి నుండి పూర్తి కేక్ను తీసివేస్తాము, మొత్తం ఉపరితల వైశాల్యంతో మేము పంక్చర్ను ఫోర్క్ చేస్తాము. నెమ్మదిగా మరియు సమానంగా, పాలు తో కేక్ పోయాలి. క్రమంగా కేక్ ద్రవ శోషించడానికి ప్రారంభమవుతుంది. చల్లబడిన కేక్ రాత్రికి రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపబడుతుంది. కేక్ సర్వ్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, క్రీమ్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, కావలసిన స్థిరత్వం ఏర్పడుతుంది వరకు చక్కెర తో కొవ్వు క్రీమ్ విప్. చిన్న ముక్కలుగా స్ట్రాబెర్రీ మరియు కట్. మేము మా కేక్ను కట్ చేసి, కొరడాతో మరియు స్ట్రాబెర్రీలతో పనిచేశాము. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 8