కొరియన్లో క్యారెట్లు (కొరియన్ క్యారెట్లు)

కొరియన్లో క్యారట్లు కోసం కావలసినవి. మేము ప్రత్యేక పదార్ధాలను ఉపయోగించి పొడవైన గడ్డితో క్యారట్లు రుద్దుతాము :

• క్యారెట్లు - 500 గ్రాములు
• ఉల్లిపాయలు - 500 గ్రాములు
• కూరగాయల నూనె - 100 మిల్లీలీటర్లు
• వెనీగర్ - 1 teaspoonful (70%)
• చక్కెర - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• వెల్లుల్లి - 3-4 ముక్కలు
• మిరియాలు - 1 పీస్ (ఎరుపు మసాలా)
• ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు

సూచనలను

కొరియన్లో క్యారట్లు కోసం కావలసినవి. మేము ఒక ప్రత్యేక తుంపర ఉపయోగించి పొడవైన గడ్డితో క్యారట్లను రుద్దుతాము. ఒకటి కాకపోతే, మీరు కట్ చేసేందుకు ప్రయత్నించవచ్చు. చక్కెర, 0.5 స్పూన్. క్యారట్లు లోకి ఎరుపు మిరియాలు. మేము కలపాలి. పెద్ద ఉల్లిపాయలను కట్. బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయను వేయించండి. మేము పాన్ నుండి ఉల్లిపాయలను తొలగించాము. మేము చమురును అగ్ని నుండి తీసివేసి, వినెగార్ను కలుపుతాము. వేడి క్యారట్ నూనెతో పూరించండి. మేము కలపాలి. మేము క్యారెట్ లో వెల్లుల్లి ఉంచండి. రెచ్చగొట్టాయి. అందిస్తున్న ముందు, క్యారెట్లు సుమారు 2-3 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిలబడనివ్వండి.

సేవింగ్స్: 6-7