చికెన్ తో కూరగాయలు లోలోపల మధనైన ఈ నేను కూరగాయల stews ప్రేమ ఏమిటి, కాబట్టి ఇది వారి పాండిత్యము కోసం! మరియు కూడా మాంసం లేకుండా, కూరగాయలు మిశ్రమం దాని స్వంత రసం లేదా ఏ సాస్ లో ఉడికిస్తారు (టమోటా లేదా సోర్ క్రీం) మాంసం తో, ఇది ఖచ్చితంగా రెట్టింపు అవుతుంది. ఈ డిష్ రోజువారీ వంటకాలు ప్రత్యేకమైనది, కానీ పండుగ పట్టికలో, క్యాబేజీ టమోటా సాస్ లో ఉడికిస్తారు, ఆకుపచ్చ బటానీలు, బంగాళాదుంపలు మరియు కోడి మాంసంతో ఒక సైడ్ డిష్ లేదా రెండో డిష్ వంటివి - చాలా మెత్తగా బంగాళాదుంపలు భర్తీ.
పదార్థాలు:- చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ 1 శాతం.
- ఉప్పు 1.5 స్పూన్.
- శుద్ధిచేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 120 ml
- ఘనీభవించిన బఠానీలు 160 గ్రా
- టమోటో పేస్ట్ 70g
- బటానీలు 6 pcs తో బ్లాక్ పెప్పర్.
- బే ఆకు 1 pc.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- ఉల్లిపాయ ఊదా 1 pc.
- బంగాళదుంపలు 3 PC లు.
- వైట్ క్యాబేజీ 0.5 PC లు.
- నీరు 200 ml ఉడకబెట్టడం
- బంగాళాదుంప (నేను ఒక పెద్ద ఒకటి), చికెన్ లెగ్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, క్యాబేజీ, ఆకుపచ్చ బటానీలు స్తంభింపచేసిన, టొమాటో పేస్ట్, క్యారట్లు, బే ఆకు, సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ శుద్ధి, ఉప్పు, నలుపు: ఈ రెసిపీ తో కూరగాయల వంటకం తయారు కోసం, మేము క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం పెప్పర్ కార్న్స్, నీరు ఉడకబెట్టడం.
- దశ 2 బంగాళదుంపలు శుభ్రం చేసి మీడియం పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- స్టెప్ 3 డెఫ్ట్రాస్ట్ బఠానీలు (సౌకర్యవంతంగా మరియు త్వరితంగా ఇది ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో చేయవచ్చు), మేము చిన్న ఘనాలతో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు శుభ్రం చేస్తాము.
- దశ 4 మేము వెచ్చని ఉడికించిన నీటితో టమోటా పేస్ట్ వ్యాప్తి.
- దశ 5 చికెన్ తొడ మాంసం కట్ తో, తేలికగా పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి నూనె న బంగాళదుంపలు ముక్కలు తో వేసి అది వేసి.
- దశ 6 పాన్ ఆకుపచ్చ బటానీలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి.
- దశ 7 గురించి 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి పైగా కదిలించు మరియు వేసి.
- దశ 8 తురిమిన తెలుపు క్యాబేజీని జోడించండి.
- స్టెప్ 9 మేము వేసి ఉప్పు వేసి మరొక 5 నిముషాలు వేయాలి.
- స్టెప్ 10 ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ యొక్క కంటెంట్లను బేకింగ్ డిష్ (మైక్రోవేవ్ వంటకి సరిఅయిన) గా మార్చండి. నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు బఠానీని జోడించు, సజల టమోటా పేస్ట్, మిక్స్, కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు 800 వాట్స్ ఒక శక్తి వద్ద ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో ఉడికించాలి పోయాలి. అప్పుడు మేము కూరను తీసివేసి, దాన్ని కలపాలి, దాన్ని మళ్ళీ కవర్ చేసి 600 వాట్ల శక్తితో మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 11 వంటకాలం తర్వాత పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు బే ఆకుని జోడించండి, మిక్స్ మరియు మూత కవర్ లేకుండా 5 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో వంటకం వదిలి. మేము పట్టిక భాగం డిష్ సర్వ్, వేడి రూపంలో, ఆకుకూరలు తో అలంకరణ!