- క్యాబేజీ - 1/2 ముక్కలు (తల)
- విల్లు - 1 ముక్క
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- బీట్ - 1-2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు
- ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిరియాలు, ఉప్పు - - రుచి చూసే
- గ్రీన్ - రుచి చూసే
- టొమాటో పేస్ట్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
బీట్రూటు ఈ సమయంలో, క్యారట్లు పీల్ కు ఉడికించాలి పుట్, ఒక తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, సగం వలయాలు లోకి ఉల్లిపాయలు కట్. అప్పుడు ఒక నూనెలో నూనె పోయాలి మరియు సగం-సిద్ధంగా వరకు కూరగాయలు వేయండి. క్యాబేజీ కట్ మరియు వేయించడానికి పాన్ జోడించండి. కూరగాయలు ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, అన్ని గందరగోళాన్ని. అప్పుడు ఒక పాన్ లోకి నీరు పోయాలి మరియు 15 నిమిషాలు మూత కింద మీడియం వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు, దుంపలు పీల్, వాటిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, వాటిని skillet జోడించండి, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు టమోటా పేస్ట్ రెండు స్పూన్లు జోడించడానికి, 5 నిమిషాలు కూరగాయలు మరియు లోలోపల మధనపడు కదిలించు. క్యాబేజీ ఒక సైడ్ డిష్ లేదా ఒక ప్రత్యేక డిష్ గా పనిచేసింది.
సేవింగ్స్: 3-4