కోకో యొక్క కంపోజిషన్ మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

చాక్లెట్ యొక్క రూపాన్ని ఆధునిక మెక్సికో భూభాగాల్లో నివసించే అజ్టెక్ల పురాతన సంస్కృతితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. అజ్టెక్లు కోకో చెట్టును సాగు చేశాయి, మరియు దాని పండ్లు నుండి వారు అద్భుతమైన పొడిని ఉత్పత్తి చేశాయి. పొడి నుండి వారు ఒక అద్భుతమైన పానీయం తయారు, ఇది వాటిని బలం, శక్తి మరియు వైవిద్యం ఇచ్చింది. ఈ పానీయం ముఖ్యంగా పురుషులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అజ్టెక్ పానీయం "chocolatl" అని పిలిచారు మరియు నేడు దీనిని "చాక్లెట్" అని పిలుస్తాము. ఈ వ్యాసంలో, కోకో యొక్క కూర్పు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గురించి మరింత మాట్లాడాలనుకుంటున్నాము.

16 వ శతాబ్దంలో సెంట్రల్ అమెరికాకు వచ్చిన స్పానిష్ విజేతలు, చాక్లెట్లను ఎక్కువగా ఇష్టపడ్డారు. వారు కోకో ఫలాలను యూరోపియన్ దేశాలకు తీసుకువచ్చారు మరియు అదే సువాసన మరియు అద్భుతమైన పానీయం ఉడికించటానికి నేర్పించారు. తరువాత, పానీయం పాటు, వారు మా ఆధునిక పోలి, చాక్లెట్ చేయడానికి ఎలా నేర్చుకున్నాడు. కోకో పౌడర్లో వండినప్పుడు, వారు చక్కెర మరియు వనిల్లాలను జతచేశారు.

చాక్లెట్ త్వరగా యూరోపియన్ దేశాలలో గుర్తింపు పొందింది, మరియు యూరోపియన్లు నిజమైన చాక్లెట్ ఉత్పత్తి ప్రారంభించారు. ఇంగ్లీష్, స్విస్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఈ వ్యాపారంలో అభివృద్ధి చెందింది. వారి చాక్లెట్ ఇప్పటికీ ప్రపంచంలో అత్యుత్తమంగా పరిగణించబడుతుంది. కానీ అది 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో రష్యా ఉత్పత్తి యొక్క చాక్లెట్ యూరోపియన్ చాక్లెట్ నాణ్యత వెనుకబడి లేదు మరియు ప్రపంచ ఆర్థిక మార్కెట్లో ప్రముఖ స్థానాల్లో కూడా ఉందని చెప్పడం విలువ.

కాకో లేదా టీ కంటే కోకో అనేది మరింత ఉపయోగకరమైన మరియు పోషక ఉత్పత్తి. కాఫీ ఉత్పత్తుల కన్నా కెఫిన్ కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ బలమైన టానిక్ పదార్థాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, థియోఫిలిన్, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, లక్షణాలను వాసోడైలేటింగ్ కలిగి ఉంటుంది; థియోబ్రోమిన్ పని సామర్థ్యాన్ని ఉత్తేజితం చేస్తుంది, కానీ దాని చర్య కెఫీన్ కంటే చాలా మృదువైనది; Phenylephylamine నిరాశ నిరోధిస్తుంది మరియు మూడ్ పెంచుతుంది. అందువల్ల కోకోను ప్రత్యేకించి విద్యార్థులకు మరియు విద్యార్థులకు వారి మేధోపరమైన సామర్ధ్యాలపై విశ్వాసం కోసం త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడుతుంది, పరీక్షలకు ముందు ఉత్సాహం నుండి ఉపశమనం పొందడం కోసం.

కాలోరీ యొక్క కాలోరీ కంటెంట్ మరియు కూర్పు

కోకో అనేది అధిక కేలరీల పానీయం: 0, 1 కిలోల ఉత్పత్తి ఖాతాలకు 289 కిలో కేలరీలు. ఈ పానీయం సంపూర్ణ సీట్లు, మరియు, కాబట్టి, ఒక అల్పాహారం వంటి dieters సిఫార్సు చేయబడింది.

కోకో యొక్క కూర్పు ఉపయోగకరమైన అంశాల సంఖ్యను కలిగి ఉంటుంది. కోకోలో కూరగాయల ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఆహార ఫైబర్, సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, సుక్రోజ్, స్టార్చ్ ఉన్నాయి. సోడాయం, కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, క్లోరిన్, భాస్వరం, ఇనుము, సల్ఫర్, జింక్, మాంగనీస్, ఫ్లోరిన్, రాగి, మాలిబ్డినం: విటమిన్లు (A, E, PP, గ్రూప్ B), బీటా కెరోటిన్ మరియు ఖనిజాలు కలిగి ఉంటుంది. .

కోకో యొక్క కూర్పులో కొన్ని ఖనిజాలు ఇతర ఉత్పత్తులలో కనిపించే వాటి కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. ఈ పానీయం జింక్ మరియు ఐరన్ లో అధికంగా ఉంటుంది. జింక్ మా శరీరం యొక్క ముఖ్యమైన విధులు అవసరం, మరియు ఇనుము hematopoiesis ప్రక్రియ క్రమాన్ని కోసం అవసరం.

ఎంజైములు, ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ, RNA మరియు DNA నిర్మాణాల ఏర్పాటుకు జింక్ అవసరం, ఇది కణాల పూర్తి ఆపరేషన్కు హామీ ఇస్తుంది. ఈ మూలకం యుక్తవయస్సు మరియు మరింత అభివృద్ధికి చాలా ముఖ్యం, ఇంకా వేగవంతమైన గాయం కట్టడికి దోహదం చేస్తుంది. 2-3 కప్పుల ఒక వారం తాగడానికి లేదా చేదు చాక్లెట్ యొక్క బిట్లను తినడానికి సరిపోయే జింక్ తో మీ శరీరాన్ని అందించడానికి.

కోకోలో ఉన్న మెలానిన్ అన్నిరకాల అతినీలలోహిత మరియు పరారుణ వికిరణాల నుండి చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది. మెలనిన్ సన్ బర్న్ మరియు సన్స్ట్రోక్ నుండి చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది. ఇది ముఖ్యంగా సూర్యుడు లో sunbathe చేయాలని వారికి, వేసవిలో సిఫార్సు, ఉదయం కోకో ఒక కప్పు త్రాగడానికి, మరియు మీరు బీచ్ వెళ్ళండి ముందు, నిజమైన చాక్లెట్ ముక్కలు ఒక జంట తినడానికి.

కోకో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

కోకోకు పునరుత్పాదక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, ఏ అంటువ్యాధులు లేదా జలుబులతో ఉన్నవారికి బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి సహాయం చేస్తుంది. హృదయ వైఫల్య సమస్యలు ఉన్న ప్రజలకు అధిక పొటాషియం కంటెంట్ ఉపయోగపడుతుంది.

కోకో పౌడర్ యొక్క గొప్ప కూర్పు ధన్యవాదాలు, దాని ఉపయోగం అనేక వ్యాధుల సంభవనీయతను నిరోధిస్తుంది, అలాగే శరీరం యొక్క వృద్ధాప్యం నిరోధిస్తుంది.

కోకో యొక్క వ్యవస్థాగత ఉపయోగం మెదడు యొక్క ఫలవంతమైన పనిని ప్రోత్సహిస్తుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫ్లావానాల్ సెరెబ్రల్ సర్క్యులేషన్ అభివృద్ధి, ఒత్తిడి సాధారణీకరణ ప్రోత్సహిస్తుంది. వైద్యులు మెదడు యొక్క నాళాలు లో బలహీనమైన రక్త ప్రవాహం ఉన్నవారికి కోకో తాగడం సిఫార్సు ఎందుకు ఆ వార్తలు.

కోకోలోని అనామ్లజనకాలు గ్రీన్ టీ లేదా ఎర్ర వైన్లో కలిగి ఉన్నదాని కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి అనే అభిప్రాయం ఉంది. పర్యవసానంగా కోకో ఉచిత స్వేచ్ఛా రాశులుగా ఉత్తమ యుద్ధంగా ఉంది. ఈ చెట్టు యొక్క పండ్లు సహజ పాలీఫెనోల్స్ ను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి స్వేచ్ఛారాశులు శరీరంలో కూడబెట్టుటకు అనుమతించవు. ఇది కోకో యొక్క లక్షణాలను క్యాన్సర్ ప్రారంభంలో నిరోధించవచ్చని నిర్ధారించవచ్చు.

కోకో వాడకానికి వ్యతిరేకత

కోకో-కలిగిన పూర్వీకుల స్థావరాలు కారణంగా, అది గౌట్, కిడ్నీ సమస్యలతో తీసుకోకూడదు. అయినప్పటికీ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల కూర్పులో ప్యూరిన్స్ ఉన్నాయి, ఇవి వారసత్వపు మెకానిజమ్కు కారణమవుతాయి, ఇవి జన్యు సమాచారాన్ని నిల్వచేస్తాయి మరియు ప్రసారం చేస్తాయి. అదనంగా, మార్పిడి ప్రక్రియలు మరియు ప్రోటీన్ల జీవసంయోజనం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలకు దగ్గరగా ఉంటాయి. అందువల్ల ప్యూరిన్ స్థావరాలు మా ఆహారంలో తప్పనిసరిగా ఉండాలి, కానీ కొన్ని పరిమాణాల్లో. అందువల్ల కోకో నుంచి పూర్తిగా పరిమితం చేయవలసిన అవసరం లేదు.

ఇది కూడా పరిగణలోకి తీసుకోవాలి శరీరంలో అదనపు purines యూరిక్ ఆమ్లం, కీళ్ళు లో లవణాలు డిపాజిషన్, మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయం యొక్క వ్యాధులు కారణమవుతుంది కారణం. కానీ ఈ విషయంలో మరింత ప్రమాదకరమైన జంతువు యొక్క ఉత్పత్తులలో కనిపించే ప్యారైన్లు మరియు ఈ రకానికి చెందిన కోకో వర్తించవు.

పెద్ద పరిమాణంలో కోకో తాగడం మరియు ప్రతి ఒక్కరికీ నిరంతరం హానికరం. కనుక ఇది ఏ ఇతర ఉత్పత్తికి కారణమని చెప్పవచ్చు. మీరు అన్నింటికీ కొలత అవసరం అని ఎల్లప్పుడూ గుర్తుంచుకోవాలి.

ఈ పానీయం నాడీ వ్యవస్థపై అద్భుతమైన ప్రభావం చూపగలదు ఎందుకంటే ఇది మూడు సంవత్సరాలలోపు పిల్లలకు కోకోను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు. అతిసారం మరియు మలబద్ధకం, డయాబెటిస్, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్తో కోకో త్రాగవద్దు.

కోకో యొక్క ఉత్తేజకరమైన ప్రభావం చూపినప్పుడు, అల్పాహారం లేదా తాటికి, చిరుతిండికి, త్రాగడానికి, తేనెను మరియు ఎండిన పండ్లను చిరుతిండ్లకు చేర్చవచ్చు.

పిల్లలు క్రీమ్ లేదా పాలతో కరిగింపబడాలి, మరియు పెద్దలు దీనిని చేయకూడదు, ఎందుకంటే పానీయం కేలరీల్లో చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.