- పాలు - 300 మిల్లిలైట్లు
- కూరగాయల నూనె - 150 మిల్లీలీటర్లు
- పొడిగా పనిచేసే ఈస్ట్ - 15 గ్రాములు
- చికెన్ ముక్క - 4 ముక్కలు
- బంగాళాదుంప పిండి - 50 గ్రాములు
- చక్కెర ఇసుక - 275 గ్రాములు
- గోధుమ పిండి - 760 గ్రాములు
- కౌబెర్రీ - 350 గ్రాములు
- వెన్న - 40 గ్రాముల
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
కాబట్టి, వెళ్దాం. ప్రారంభించి, వేయించిన పాలు, చక్కెర, ఈస్ట్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు నుండి పిండి కలపండి. పిండి. పిండి అనుగుణత ద్రవ సోర్ క్రీం పోలి ఉండాలి. ఒక డౌ తో కవర్, అది ఒక టోపీ తో కవర్ వరకు, 15-20 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మనం అన్ని పిండిని మెత్తగా చంపి, కొంచెం కొట్టబడిన గుడ్లు కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు చక్కెరలతో కలుపుతారు. వేడెక్కిన పాలు, మనము తయారు చేసిన సుగంధ ద్రవ్యాలు (మొదటి స్థానం నుండి) మరియు గుడ్డు మరియు నూనె మిశ్రమం కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం లో మేము పిండి నింపండి. ఒక చెంచా బాగా కదిలించు. Mesem పిండి, మేము ఒక బన్ను ఏర్పాటు. డౌ మృదువైన, సజాతీయ ఉండాలి పరిణమించవచ్చు. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లేదు - మంచి మీరు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మరింత రుచికరమైన పైస్ ఉంటుంది :) కూరగాయల నూనె తో greased, ఒక పెద్ద రూపంలో మా బన్ను ఉంచండి. ఒక చిత్రం లేదా ఒక టవల్ తో కవర్, ఒక వెచ్చని స్థానంలో చాలు మరియు ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం వదిలి. డౌ వాల్యూమ్లో సుమారు రెండుసార్లు పెంచాలి. ఈ సమయం తర్వాత, మళ్ళీ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో మరొక అర్ధ గంట లేదా అది వదిలి అవసరం. ఈ సమయంలో, మేము నింపి వ్యవహరించే ఉంటుంది - మేము 200 గ్రాముల చక్కెర తో క్రాన్బెర్రీస్ కలపాలి. చక్కెరతో బెర్రీలు కలపండి, ఒక చెంచాతో తేలికగా నొక్కండి, తద్వారా రసంలో కొంత భాగం కేటాయించబడుతుంది. పిండిని మిశ్రమానికి చేర్చండి, మిక్స్ చేయండి - మరియు నింపి సిద్ధంగా ఉంది. మా పిండి ఇప్పుడు ఇలా కనిపిస్తుంది. అసలైన, ఇప్పుడు అత్యంత ఆసక్తికరమైన - మేము పైస్ తయారు. స్పష్టత కోసం, చిత్రాలు చూడండి. కూరగాయల నూనె తో తేలికగా గ్రీజు చేతులు. మీ చేతులతో, మీ చేతులతో, డౌ యొక్క చిన్న ముక్కను విరగొట్టండి, ఒక కేక్లో ఈ ముక్కను మెత్తగా పిండి వేయండి. మేము ఒక ఫ్లాట్ కేక్ మధ్యలో కూరటానికి ఒక teaspoon చాలు, మేము ఒక zalyplyaem పై. డౌ చాలా మృదువుగా ఉంటుంది, కాబట్టి అలాంటి పైస్ చేయడానికి ఒక ఆనందం ఉంది. డౌన్ సీమ్ తో తేలికగా greased బేకింగ్ ట్రే న ముక్కలుగా విస్తరించండి. కొట్టిన గుడ్డు తో patties ద్రవపదార్థం. మేము 10-15 నిమిషాలు నిలబడటానికి పైస్ ఇవ్వండి, అప్పుడు 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఉంచండి. రెడీమేడ్ పైస్ కొద్దిగా వెన్న తో greased చేయవచ్చు, 10 నిమిషాలు ఒక టవల్ తో కవర్, తరువాత cowberry తో పైస్ ఉపయోగం కోసం పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 10-12