- తాజా ఈస్ట్ - 25 గ్రాములు
- వనస్పతి - 200 గ్రాములు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు (అదనంగా పైకి గ్రుడ్లకు 1 గుడ్డు)
- చక్కెర - 100 గ్రాములు
- పాలు - 150 గ్రాములు
- పిండి - రుచి చూసే
- గసగసాల - 100 గ్రాములు
- తేనె - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
1. చక్కెరతో వెచ్చని పాలులో ఈస్ట్ను నిరుత్సాహపరుచు మరియు 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. మెత్తగా వెన్న మరియు గుడ్లు జోడించండి. క్రమంగా పిండి జోడించడం, ఒక వదులుగా కండరముల పిసుకుట / పట్టుట పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట. 30 నిముషాల పాటు వెచ్చని ప్రదేశంలో డౌ పెరుగుదలను లెట్. ఒక బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్లో గసగసాల గింజలను రుబ్బు. ఒక saucepan లో గసగసాల ఉంచండి, తేనె మరియు ఉడికించిన నీరు 4-5 టేబుల్ జోడించండి. తేనె కరిగిపోయే వరకు 4-5 నిమిషాలు వంటకం. తేనె చాలా తీపి కాదు, కొద్దిగా చక్కెర జోడించండి. 2. డౌ నుండి దీర్ఘచతురస్రాన్ని రోల్ చేయండి మరియు గసగసాల మీద గట్టిగా నింపడం. రోల్స్ తో డౌ రోల్ మరియు ముక్కలుగా 4-5 సెం.మీ. ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 4. కట్ పైకి ఉన్న వృత్తాకార ఆకారంలో రోల్స్ వేయండి. 15-20 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. 175 డిగ్రీల వద్ద 30-40 నిమిషాలు పొయ్యిలో ఒక కొట్టిన గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో కేక్ ద్రవపదార్థం.
సేవింగ్స్: 4