Champicons తో Zucchini ఈ సమయంలో మేము పుట్టగొడుగులను తో గుమ్మడికాయ stuff చేస్తుంది, మరియు బ్లాక్ ఆలివ్ వాటిని ఒక హాస్య ప్రసంగము మరియు ఒక ఏకైక రుచి ఇస్తుంది. ఈ డిష్ వారి ఆకారం చూడటానికి వారికి ఖచ్చితంగా ఉంది, కానీ అదే సమయంలో అసాధారణ ఏదో ప్రయత్నించండి కోరుకుంటున్నారు. పుట్టగొడుగులు, ఆలీవ్లు మరియు పార్స్లీ కలయిక - తరచుగా ఐరోపా వంటలలో మరియు పాస్తా కోసం, మరియు ఒక కాంతి అలంకరించు వలె కనిపిస్తుంది. బియ్యం, బుక్హీట్ లేదా ఇతర తృణధాన్యాలు, లేదా దాని ద్వారా కేవలం మాదిరిగా మారేటట్లు చేసే డిష్ను అమలు చేయడానికి సులభమైన మరియు సరళమైన ఈ "అడవి" మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తారు!
పదార్థాలు:- గుమ్మడికాయ 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయ తెలుపు 1 శాతం.
- పర్మేసన్ జున్ను 30 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- ఆలివ్ నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- 50g విత్తనాలు లేకుండా ఆలివ్
- పార్స్లీ తాజా 1 బంచ్
- బ్రెడ్ 100 గ్రా
- పుట్టగొడుగులను 250 గ్రా
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- సిద్ధం 1, మీరు 4 రౌండ్ గుమ్మడికాయ, లేదా 2 సాధారణ, పుట్టగొడుగులను, ఆలివ్, బ్రెడ్, పర్మేసన్ జున్ను, ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవసరం.
- స్టెప్ 2 ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి, బంగాళాదుంప వరకు వేయించిన పాన్ లేదా సాస్పూన్లో నూనె వేసి, వెల్లుల్లితో వేయించాలి.
- దశ 3 పుట్టగొడుగులను కట్ చేసి మూసి మూతతో ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి.
- దశ 4 ఈ సమయంలో, గుమ్మడికాయ కడగడం మరియు పైన మరియు క్రింద నుండి వాటిని ట్రిమ్. మీరు సాధారణ zucchini ఉపయోగిస్తే, సగం వాటిని కట్, ఆపై అంచులు కట్.
- దశ 5 ఒక teaspoon తో, ఒక కప్పు ఏర్పాటు అడుగున కొద్దిగా వదిలి, పల్ప్ తొలగించండి. పల్ప్ ప్రక్కన పెట్టి, అది కూరటానికి అవసరమవుతుంది.
- దశ 6 ఒక saucepan లో నీరు బాయిల్ మరియు గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి, కొన్ని నిమిషాలు, కాబట్టి వారు సున్నితంగా మారింది. నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
- దశ 7 పుట్టగొడుగులను మృదువుగా మారి, తరిగిన ఆలివ్ మరియు పార్స్లీ జోడించండి. కదిలించు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- దశ 8 ప్రాసెసర్ లో గుమ్మడికాయ గుజ్జు పిండి వేయు, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె జోడించడం. ఇది క్రీమ్ క్రీమ్ ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులను మరియు మిక్స్ కు గుజ్జు బంగాళదుంపలు జోడించండి.
- ప్రాసెసర్ బ్రెడ్, పర్మేసన్ జున్ను మరియు పార్స్లీలో గ్రైండ్ చేయండి. ఆలివ్ నూనె ఒక డ్రాప్ జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం పుట్టగొడుగులతో కలిపి మిక్సిఎంట్ను మరింత దట్టమైనదిగా చేస్తుంది.
- దశ 10 ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మీద గుమ్మడికాయ ఉంచండి మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం వాటిని stuff. బ్రెడ్ తో పైన చల్లుకోవటానికి.
- బంగారు గోధుమ వరకు 200 ° C వద్ద 25 నిమిషాలు దశ 11 రొట్టెలు వేయండి.