- పిండి - 1/2 కప్పు
- చక్కెర - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- సోడా - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- గ్రీకు పెరుగు - 1/2 కప్పు
- ద్రవ వెన్న - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క
- నీరు లేదా పాలు - 1/2 కప్పు
1. అధిక ఉష్ణంలో కాని స్టిక్ పూతతో వేయించడానికి పాన్ తయారీ. కలిసి పొడి పదార్థాలు (పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, ఉప్పు) కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి. 2. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో గుడ్డు, గ్రీకు పెరుగు మరియు ద్రవ వెన్నతో కలిసి వేయండి. గుడ్డు మిశ్రమానికి మరియు మిశ్రమానికి పొడి పదార్థాలను జోడించండి. 3. తురిమిన గుమ్మడికాయ, వేసి కలపాలి. 4. డౌ కావలసిన నిలకడ చేరుకునే వరకు క్రమంగా నీరు లేదా పాలు జోడించండి. మరింత మీరు ద్రవ జోడించండి, సన్నగా పాన్కేక్లు ఉంటుంది. 1/2 కప్పు పాన్కేక్లు మధ్యస్థంగా సన్నగా ఉంటాయి. 5. 1/3 కప్పు డౌను వేయించడానికి పాన్లో వేసి, అవసరమైతే శాంతముగా స్థాయిని తీసుకోండి. ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు ఫ్రైటర్లను వేసి వేయండి. మీరు అంచులు చుట్టూ బుడగలు చూసినప్పుడు, అది వడలు తిరగడానికి సమయం. వెన్న మరియు మాపుల్ సిరప్తో సేవలను అందించడానికి వేయించిన పాన్కేక్లు.
సేవింగ్స్: 2