- పాలు - 1 లీటరు
- చక్కెర - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- గుడ్లు - 1-2 ముక్కలు
- పిండి - 3-4 కప్పులు
- ఉప్పు - 1/2 స్టంప్ స్పూన్లు
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - రుచి చూసే
- సోడా - 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- నూనె - రుచి (వేయించడానికి)
- ఉడికించిన గుడ్లు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మయోన్నైస్, ఆలివ్ - రుచి (నింపి)
1. గిన్నెలో చక్కెర కరిగి, గుడ్లు, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి. పిండి మరియు బేకింగ్ సోడా 1 కప్పు వేసి కదిలించు. 2. 1 tablespoon of sunflower oil మరియు 1 కప్ పాలు తో కదిలించు. మృదువైన వరకు మిగిలిన పిండిని కలపాలి. క్రమంగా మిగిలిన మిల్క్ని కొన్ని మలుపుల్లో కదిలి, నిరంతరంగా కదిలించు. మీరు కొట్టుకోవాలి. డౌ 10-15 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. 3. ఒక కాయగూరను ఉపయోగించి, డౌను వేయించడానికి పాన్ లో వేసి, రెండు వైపులా పాన్కేక్ వేయించాలి. 4. హామ్, ఉడికించిన గుడ్లు మరియు ఉల్లిపాయలు రుబ్బు. మయోన్నైస్తో ఒక బౌల్ మరియు మిశ్రమాన్ని ఉంచండి. ప్రతి పాన్కేక్ మధ్యలో ఫలిత ఫిల్లింగ్ ఉంచండి. 5. మీ వేళ్ళతో పాన్కేక్ల అంచులను పట్టుకోండి మరియు టూత్పిక్తో సురక్షితంగా ఉండండి. ఒక టూత్పిక్ మీద స్ట్రింగ్ ఆలివ్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 3-4