చీజ్ తో సున్నితమైన మరియు అసలైన పాన్కేక్లు, ఫోటోలతో వంటకాలు

వంట చరిత్ర మొదటిసారి చీజ్తో బేకింగ్ పాన్కేక్లు వచ్చినట్లు నిశ్శబ్దంగా ఉంది. కొందరు పరిశోధకులు ఫ్రెంచ్ మూలానికి ప్రిస్క్రిప్షన్ను, ఇతరులకు అమెరికన్ ఒకటిగా సూచించారు, ఇతరులు అతను కాకసస్లో జన్మించినట్లు కూడా పేర్కొన్నారు. మరియు పెద్దది ఇది చాలా ముఖ్యం కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే డిష్ ఉంది మరియు ప్రతి గృహిణికి తగిన వంట ఎంపికను ఎంచుకోవచ్చు.

హామ్ మరియు చీజ్ తో సరిగా పాన్కేక్లు ఎలా పెంచుకోవాలి

కూరటానికి హామ్ మరియు చీజ్ ప్రక్రియ సులభతరం చేయడానికి సాధారణంగా భూమి ఉంటాయి. ఒక పాన్కేక్ కేక్ లేదా లాసాగ్నా తయారు చేయాలని అనుకున్నట్లయితే, రెండు ఉత్పత్తులను సన్నని వెడల్పు ఫలకాలతో కత్తిరించడం మంచిది. కాబట్టి శాండ్విచ్ పాన్కేక్లు చాలా సులభంగా ఉంటాయి, మరియు బాహ్యంగా డిష్ మరింత ఆకర్షణీయంగా మారుతుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గుడ్డు - 3 ముక్కలు
• నీరు - 200 ml
• పాలు - 250 ml
• పిండి - 270 గ్రా
• ఉప్పు - 1 tsp
• చక్కెర - 50 గ్రా
• చీజ్ హార్డ్ - 250 గ్రా
• హామ్ - 350 గ్రా

దశల వారీ సూచన

1. పరీక్ష కోసం, నీటిలో ఉప్పు మరియు పంచదారను కరిగించి, గుడ్లను ఎంటర్ చేసి, నునుపైన తెల్లగా కదిలిస్తుంది.

2. నెమ్మదిగా చిన్న భాగాలలో పిండిని బాగా కలిపి బాగా కలపాలి. అప్పుడు పాలు ఒక సన్నని ట్రిక్ల్ జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు మళ్ళీ కలపాలి.

3. బంగారు గోధుమ వరకు, ఒక ప్లేట్ మీద చాలు మరియు తేలికగా చల్లని వరకు రెండు వైపులా ప్రతి పాన్కేక్ వేయించడానికి, వేడిగా వేయించడానికి పాన్ లో, తేలికగా buttered.

4. ఫిల్లింగ్ కోసం, హామ్ diced, మరియు చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మరియు మిశ్రమంగా రుద్దుతారు.

5. పూర్తి పాన్కేక్ మధ్యలో పూరక యొక్క ఒక tablespoon లే మరియు ఒక గొట్టం లేదా కవచం తో డౌ రోల్, ఒక పొయ్యి లేదా మైక్రోవేవ్ లో వెచ్చని మరియు టేబుల్ సర్వ్.

జున్ను మరియు ఆకుకూరలతో కాంతి మరియు సున్నితమైన పాన్కేక్లు

చీజ్ మరియు గ్రీన్స్ నింపడం చాలా సున్నితమైన మరియు క్రీము అవుతుంది. సాధారణంగా మెంతులు దీనిని ఉపయోగించుకుంటాయి, అయితే, అవసరమైతే పార్స్లీ, బాసిల్ లేదా ఒరెగానోతో దానిని భర్తీ చేయడానికి అనుమతించబడుతుంది. ఇది ఏ విధంగానూ డిష్ యొక్క రుచిని మరింత తీవ్రతరం చేయదు మరియు దానిని అదనపు ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో నింపుతుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పాలు 2.5% -1 / 2 బి
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• నీరు - 200 ml
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• వనిలిన్ - 1 సంచి
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు
• హార్డ్ జున్ను - 300 గ్రా
• పార్స్లీ - 1/2 పుంజం
• మెంతులు - 1/2 పుంజం

దశల వారీ సూచన

1. పాలు మరియు నీరు లోతైన కంటైనర్లో కలుపబడతాయి.
2. మెత్తటి ఫోమ్ లో శ్వేతజాతీయులు బీట్.
3. Yolks చక్కెర, వనిల్లా మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో మెత్తగా, ఆపై సజల పాల ఉంచారు మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
4. పిండి పిండి మరియు కొట్టిన ప్రోటీన్లు జోడించండి.
5. ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్, పంది కొవ్వు యొక్క పండ్ల కొవ్వు, ప్రతి వైపు వేసి పాన్కేక్లు, డిష్ మరియు చల్లని జోడించండి.
6. పార్స్లీ మరియు మెంతులు కడగడంతో నీటిలో, పొడి మరియు చక్కగా చాప్. జున్ను ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు ఆకుకూరలు కలపాలి.
7. పూర్తి పాన్కేక్ మధ్యలో నింపి ఒక భాగం చాలు మరియు డౌ వ్రాప్.
8. స్టఫ్డ్ పాన్కేక్లు వేడి-నిరోధక బేకింగ్ షీట్లో ఉంచారు మరియు వేడి పొయ్యిలో 5-7 నిమిషాలు పంపించబడ్డాయి. జున్ను కరుగుతుంది, పొయ్యి నుండి డిష్ తొలగించండి, ప్లేట్లు మీద వ్యాప్తి మరియు పట్టిక వేడి సర్వ్.

ఎలా చికెన్ మరియు చీజ్, ఫోటో తో ఒక రెసిపీ తో ఇంటికి పాన్కేక్లు చేయడానికి

సన్నని, చికెన్-చీజ్ నింపిన మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలతో నిండిన సాస్ పాన్కేక్లు, ఆహ్లాదకరమైన సుసంపన్నమైన రుచి, juiciness మరియు ఉచ్ఛరణ రుచి కలిగి ఉంటాయి. ఒక ముడి కోడితో టింకర్ కోరిక ఉండకపోతే, మీరు దానిని పొగతాగడంతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, ఉల్లిపాయలతో వేయించు మాంసం కోసం సమయం 5 నిమిషాలు తగ్గించాలి.

అవసరమైన పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం

• పాలు 2.5% - 200 మి.లీ.
• వేడి నీటి - 200 ml
• గోధుమ పిండి - 150 గ్రా
• గుడ్డు - 1 ముక్క
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 tsp

నింపడం కోసం

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు తెలుపు - 2 ముక్కలు
• చీజ్ హార్డ్ - 150 గ్రా
• సోర్ క్రీం - 50 గ్రా

దశల వారీ సూచన

1. మంచినీరుతో ఉన్న గది ఉష్ణోగ్రత పాలు, గుడ్డు చాలు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా షేక్ చల్లుకోవటానికి.
2. అనేక దశల్లో, ద్రవ ద్రవ్యరాశికి sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, పొద్దుతిరుగుడు నూనెను జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి.
3. ఒక పాడిని వేడిచేసిన పాన్లో డౌ యొక్క ఒక భాగాన్ని పోయాలి మరియు ఉపరితలంపై స్వేచ్ఛగా వ్యాప్తి చేయడానికి అనుమతిస్తాయి. ఒక ఆహ్లాదకరమైన కాంతి బంగారు రంగు మరియు కొద్దిగా చల్లని వరకు రెండు వైపులా పాన్కేక్ వేసి.
4. ఫిల్లింగ్ కోసం, 15 నిమిషాలు ఆలివ్ నూనె లో వేసి తరువాత చికెన్ మరియు ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, ఆపై వేసి.
5. జున్ను 1-2 నిమిషాలు మూత కింద ఒక చికెన్-ఉల్లిపాయ మాస్, కదిలించు మరియు పఫ్ ఉంచాలి ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ముగింపులో, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్.
6. పూర్తి పాన్కేక్ అంచున పనిచేస్తున్న భాగాన్ని ఉంచండి మరియు రోల్ లేదా రోల్తో పిండిని రోల్ చేయండి.
7. ఒక వేడి నిరోధక రూపంలో సగ్గుబియ్యము పాన్కేక్లు ఉంచండి, కొవ్వు సోర్ క్రీం తో కవర్ మరియు బాగా వేడి పొయ్యి పంపండి.
8. 180 ° C. వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పట్టిక, కూరగాయలు, తాజా సలాడ్ మరియు మయోన్నైస్ సాస్ పాటు, వేడి సర్వ్.

పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో పీచ్ రుచికరమైన పాన్కేక్లు

పుట్టగొడుగులను మరియు జున్నుతో నింపిన పాన్కేక్లు ఒక పోషకమైన చిరుతిండిగా పనిచేస్తాయి, మరియు ప్రధానమైన హాట్ డిష్ రూపంలో ఉంటాయి. మీరు రుచులకు మసాలా గమనికలు జోడించాలనుకుంటే, స్మోక్డ్ మరియు తేలికగా కారపు మిరియాలు ఒక చిన్న మొత్తాన్ని నింపి మసాలా తో హార్డ్ జున్ను స్థానంలో విలువ.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు - 0,7 ml
• అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 6 టేబుల్ స్పూన్లు
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు
• గుడ్డు - 4 ముక్కలు
• చక్కెర - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
• జున్ను - 350 గ్రా
• పుట్టగొడుగులను - 450 గ్రా
• తెలుపు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
• ఆకుకూరలు - 25 గ్రా
• ఉప్పు - 1/2 tsp
• వెన్న - 50 గ్రా

దశల వారీ సూచన

1. ఉల్లిపాయ మృదువైనంత వరకు వెన్నపై చల్లగా ఉడికించి, చల్లాలి.
2. పుట్టగొడుగులను సన్నని పలకలుగా కట్ చేసి, వాటిని ఉల్లిపాయలు వేసి 15-18 నిమిషాలు మూత కింద మీడియం వేడిని వేయాలి. ముగింపులో, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్.
3. చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే, ఆకుపచ్చగా కత్తిరించి, పుట్టగొడుగులను కురిపించింది మరియు బాగా కలపాలి. ప్లేట్ నుండి కంటైనర్ ను తొలగించి పక్కన పెట్టండి.
4. గుడ్లు చక్కెర తో తుడవడం, ఒక వెచ్చని పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు మిళితం, పిండి లో పోయాలి, పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
5. వేడి వేయించడానికి పాన్ ఫ్రై సన్నని పాన్కేక్లలో, తేలికగా చల్లగా, చిన్న ముక్కలుగా చేసి, చిన్న గొడుగు లేదా గొట్టంతో నింపండి.
6. వేడి నిరోధక రూపం జాగ్రత్తగా నూనెను వేయగా, లోపల వేయించిన పాన్కేక్లను మడవండి మరియు 10-15 నిమిషాలు 180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో వాటిని కాల్చండి.

సాల్మొన్ మరియు చీజ్, వీడియో ఇన్స్ట్రక్షన్తో శుద్ధిచేసిన పాన్కేక్లను మేము ఉడికించాలి

చీజ్ మరియు జ్యుసి సాల్మొన్ తో పాన్కేక్లు - ఈ రెసిపీ ప్రకారం మీరు చాలా అసాధారణమైన మరియు అసలు డిష్ చేయడానికి తెలుసుకోవచ్చు. సున్నితమైన మరియు మృదువైన జున్ను "ఫిలడెల్ఫియా" కలయిక చేప ఫిల్లెట్ల ఆహ్లాదకరమైన రుచిని నొక్కిచెబుతూ, ఈ వంటకం ప్రత్యేకమైన సున్నితమైన వాసన ఇస్తుంది.