కేఫీర్లో రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక పాన్కేక్లు - ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం కోసం ఒక ఆదర్శవంతమైన వంటకం, వారు రోజులో ఏ సమయంలో అయినా చేయవచ్చు. ఇటువంటి పాన్కేక్లు వంట రహస్యంగా ఉంటాయి, ఇది మరింత ద్రవంగా ఉండాలి, అందుచే అవి తరచుగా వేడి నీటిలో లేదా గుడ్లు లేకుండా వండుతారు. పాన్కేక్లు చాలా సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా అందమైన రంధ్రాలుతో లభిస్తాయి. వ్యాసంలో, మేము రుచికరమైన మరియు నోరు నీటిని నింపడం పాన్కేక్లు చేయడానికి ఉత్తమ వంటకాలను ఎంపిక.
ఫోటోతో కేఫీర్, రెసిపీపై టెండర్ పాన్కేక్లు
ఈ డిష్ సంపూర్ణ రెండు Maslenitsa, మరియు ఏ ఇతర సెలవు అలంకరిస్తారు. ఇది ఉడికించాలి కష్టం కాదు. కెఫిర్లో ఈ అద్భుతమైన కస్టర్డ్ వేఫర్లు కోసం ఒక రెసిపీ ప్రయత్నించండి - మీ ప్రియమైన వారిని చాలా గర్వంగా ఉంటుంది!అవసరమైన పదార్థాలు:
- కెఫిర్ 2,5% - 250 మి.లీ.
- పిండి - 200 గ్రా
- గుడ్లు - 2 PC లు.
- నీరు - 1 గాజు
- చక్కెర - 2-3 టేబుల్.
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - l యొక్క 4 అంశాలు.
- కొద్దిగా ఉప్పు మరియు సోడా
దశల వారీ సూచన
- మేము వాటిని ఉప్పు మరియు చక్కెర జోడించడం, గుడ్లు ఓడించింది, మరియు - సోడా మరియు పెరుగు. పూర్తిగా మిశ్రమాన్ని కలపాలి.
- పిండిని జోడించి, గడ్డల రూపాన్ని తప్పించుకోవటానికి డౌను తయారు చేయండి. స్థిరత్వం కోసం డౌ సోర్ క్రీం లాగా ఉండాలి.
- మరిగే నీటిలో పోయాలి మరియు వెంటనే కలపాలి. డౌ చాలా మందపాటి ఉంటే, కేఫీర్ విలీనం.
- ఇప్పుడు డౌ కు వెన్నని కలపండి.
- ఫ్రై పాన్కేక్స్ ఒక preheated వేయించడానికి పాన్ (నూనె లేకుండా ఉంటుంది).
- పూర్తయిన డిష్ తేనె, ఘనీభవించిన పాలు లేదా జామ్తో అద్దిగా ఉంటుంది.
రంధ్రాలతో కేఫీర్ మీద సన్నని పాన్కేక్లు, ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
Kefir న అద్భుతమైన సున్నితమైన openwork పాన్కేక్లు మీ ప్రియమైన వారిని ఆనందంగా. పాన్కేక్లు రంధ్రాలతో తయారు చేస్తారు మరియు చాలా సున్నితమైనవి. డిష్ చాలా తేలికగా తయారవుతుంది.అవసరమైన పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - కప్పుల జత
- పిండి - 2 కప్స్
- 2 గుడ్లు
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - l 2 వస్తువుల.
- సోడా - సగం టీస్పూన్
- ఉప్పు మరియు పంచదార
- వేడినీరు
దశల వారీ సూచన
- కింది పదార్ధాలను కలపండి: ఉప్పు, పంచదార, గుడ్లు, పిండి మరియు పెరుగు. మిశ్రమాన్ని ఏకరీతిగా కనిపించే వరకు ఒక తింటాను లేదా మిక్సర్ను బీట్ చేయండి మరియు ఎటువంటి గడ్డలూ ఉండకూడదు.
- సోడా మరిగే నీటితో ఒక గాజు లో కదిలించు, కదిలించు మరియు ఫలితంగా పిండి లోకి పోయాలి, కదిలించు మరియు 5 నిమిషాలు వేచి.
- పిండిలో వెన్న యొక్క టేబుల్లను రెండుసార్లు పోయాలి మరియు వేయించడానికి పాన్ (ముందు వేడి పాన్) కు కొనసాగండి.
గుడ్లు లేకుండా రెసిపీ - కేఫీర్ మీద రుచికరమైన పాన్కేక్లు
ఇంట్లో ఏ గుడ్లు లేకపోతే ఏమి, కానీ సువాసన మరియు హృదయపూర్వక పాన్కేక్లు సిద్ధం కావలసిన. ఇది పట్టింపు లేదు! మీరు కేఫీర్తో గుడ్లు లేకుండా రుచికరమైన వేఫర్లు వేసి వేయవచ్చు. అదనంగా, మీరు వేగన్ లేదా శీఘ్ర ఉంటే, ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా మీరు అనుగుణంగా ఉంటుంది.అవసరమైన పదార్థాలు:
- కేఫిర్ - 1 లీటరు
- పిండి - అద్దాలు జంట
- ఉప్పు - చిటికెడు
- షుగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- సోడా - 1 స్పూన్.
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
దశల వారీ సూచన
- మిక్స్ సోడా, ఉప్పు, పంచదార మరియు పెరుగు. ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్తో కలపండి, ఆపై నూనె జోడించండి.
- పిండి sift మరియు పదార్థాలు మిశ్రమం లోకి ఒక సన్నని ట్రికిల్ పోయాలి. మందపాటి పిండితో మీకు మందపాటి పాన్కేక్లు లభిస్తాయని గమనించండి, అందువల్ల సన్నని వాటికి కావాలా, తక్కువ పిండిని జోడించండి. ఏదైనా సందర్భంలో, గడ్డలూ నివారించండి.
- కూరగాయల నూనె మరియు వేడి తో వేయించడానికి పాన్ ద్రవపదార్థం. ఆదర్శవంతంగా, మీరు తారాగణం-ఇనుప వేయించడానికి పాన్ ఉపయోగించాలి.
- అధిక వేడి పైగా బేకింగ్ పాన్కేక్లు ప్రారంభించండి. రెండు స్కపుల్తో సౌకర్యవంతంగా పాన్కేక్లను తిరగండి.
కెఫిర్ పై ఒక ఓపెన్వర్క్ పాన్కేక్స్, ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
ప్రతి ల్యాండ్లాడీ బహుశా సున్నితమైన వేఫర్లు కోసం తన సొంత వంటకం ఉంది, కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ కొత్త ఏదో ప్రయత్నించవచ్చు. మినహాయింపు లేకుండా ప్రతి ఒక్కరూ లాంటి పెరుగు ఓపెన్వర్ పాన్కేక్లపై వండుతారు.అవసరమైన పదార్థాలు:
- కేఫీర్ - గాజు
- షుగర్ - సగం కప్పు
- పిండి - 2 కప్స్
- గుడ్లు పెయిర్
- నీరు - 2 కప్స్
- సోడా - 1 స్పూన్.
- వనిలిన్ - 1 స్పూన్.
- బాష్పీభవన నీరు - 1 గాజు
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 3-4 టేబుల్.
- రుచి ఉప్పు
దశల వారీ సూచన
- కేఫీర్ గుడ్లు కలిపి మిశ్రమంతో మిశ్రమంగా ఉంటుంది. మేము ఉప్పు మరియు చక్కెర పోయాలి, మరియు కూడా కొద్దిగా వనిల్లా.
- పిండి మరియు నీరు (వేడినీరు కాదు) జోడించండి. ఈ సమయంలో, వేడినీటితో సోడాను కలుపుకుని డౌలోకి పోయాలి. చివరి టచ్: పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
- వెన్న తో వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు రుచికరమైన వేఫర్లు వేసి.
పుల్లని కేఫీర్, ఫోటోతో ఒక రెసిపీ మీద హృదయపూర్వక పాన్కేక్లను ఎలా ఉడికించాలి
ఇటువంటి pancakes వివిధ పూరకాలతో (బెర్రీలు, పుట్టగొడుగులు, raisins తో కాటేజ్ చీజ్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, మొదలైనవి) తో నింపి కోసం ఉపయోగించవచ్చు. పుల్లని కేఫీర్ మీద పాన్కేక్లు - అత్యంత సాధారణ మరియు ప్రసిద్ధ వంటకాల్లో ఒకటి.అవసరమైన పదార్థాలు:
- కేఫీర్ సోర్ - 500 ml
- పిండి - 1 గాజు
- గుడ్లు జత
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- చమురు - l యొక్క 4 అంశాలు.
- కొద్దిగా ఉప్పు మరియు సోడా
దశల వారీ సూచన
- Whisk గుడ్లు, చక్కెర, కేఫీర్ మరియు ఉప్పు తో మిక్స్. అప్పుడు సోడా మరియు భావాన్ని కలిపిన పిండిని మిళితం చేయండి. ద్రవ తో మిక్స్ మరియు నూనె జోడించండి.
- ఫ్రై పాన్కేక్లు వరకు రడ్డీ. ద్రవ వెన్న తో పూర్తి పాన్కేక్లు ద్రవపదార్థం.
వేడినీటితో కేఫీర్ మీద పాన్కేక్లు, ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
వేడినీటితో kefir న అద్భుతమైన పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. రెసిపీ మునుపటి పద్ధతిని పోలి ఉంటుంది, కానీ బహుశా ఈ ఎంపిక మీకు మరింత విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. పదార్థాల నిష్పత్తులు కొద్దిగా మారవచ్చు - ప్రయోగాలు ఎల్లప్పుడూ స్వాగతం ఉంటాయి!అవసరమైన పదార్థాలు:
- పెరుగు గ్లాస్
- పిండి ఒక గాజు (ముందుగా జల్లెడ)
- వేడినీటి గాజు
- ఉప్పు - పంచాయనియ్ స్పూన్లు
- చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఒక చిన్న సోడా
- 2 గుడ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనెలు
దశల వారీ సూచన
- ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ తో, గుడ్లు కొట్టండి మరియు వాటిని ఉప్పు జోడించండి.
- గుడ్లు లోకి మరిగే నీటి పోయాలి మరియు వాటిని ఓడించారు, అప్పుడు kefir తో కలపాలి.
- సోడాతో పిండిని కలుపుకుని నెమ్మదిగా నీటితో గుడ్లు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- చక్కెర, వెన్న కలపండి.
- వేయించడానికి కొనసాగండి. పాన్కేక్లు ఒక అందమైన బంగారు రంగుగా ఉండాలి.