తిన్నాను కేకులు రుచికరమైన, హృదయపూర్వక మరియు సువాసనగల కేకులు, ఇవి సూప్ లేదా బోర్స్చ్కు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటాయి, బ్రెడ్ స్థానంలో. అలాంటి హాట్ కేకులు సోర్ క్రీం, దోసకాయ మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ నుండి తాజా సలాడ్తో కలిపి చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి. బ్రెడ్కేక్స్ చాలా పోషకమైనవి, ఎందుకంటే వాటి కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో జున్ను మరియు కోడి కలిగి ఉంటుంది. ఇటువంటి కేకులు సురక్షితంగా మీతో ఒక పిక్నిక్ కి తీసుకెళ్ళవచ్చు. సరైన సమయంలో, అగ్ని మీద కొన్ని నిమిషాలు వాటిని అప్ వేడి!
పదార్థాలు:- జున్ను హార్డ్ 150 g
- ఉప్పు 3 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 100 ml
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- కేఫీర్ 200 ml
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయ 100 గ్రా
- చికెన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- దశ 1 మేము పిండి, కేఫీర్, గుడ్డు, హార్డ్ చీజ్, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చికెన్ ఫిల్లెట్, ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం కేక్లు సిద్ధం.
- దశ 2 కేఫీర్ మరియు గుడ్డు కలిపి.
- దశ 3 ఉప్పు, మిరియాలు, బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
- దశ 4 సరసముగా ఒక చిన్న క్యూబ్ తో గొడ్డలితో గొడ్డలితో నరకడం మరియు మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- దశ 5 పెద్ద రంధ్రాలు తో ఒక తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు మిశ్రమం జోడించండి.
- దశ 6 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ జోడించండి.
- దశ 7 పిండి లో కదిలించు.
- దశ 8 పిండి చాలా మృదువైన, చేతులు కొంచెం చెక్కలు వస్తుంది.
- స్టెప్ 9 పిండిని 10 ముక్కలుగా విభజించండి.
- దశ 10 డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని ఒక పిండి-దుమ్ముతో కూడిన బోర్డు మీద 0.5-0.8 cm మందపాటి కేక్గా మార్చండి.
- దశ 11 కూరగాయల నూనెలో రెండు వైపులా ప్రతి రొట్టె వేసి వేయించాలి.
- దశ 12 రెడీమేడ్ కేకులు!