- వోట్మీల్ రేకులు సన్నని - 110 గ్రాములు
- వెన్న - 50 గ్రాములు
- ఎగ్జోక్ - 1 పీస్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 3 గ్రాములు
- కుంక్వత్ కాండిడ్ - 100 గ్రాములు
- చికెన్ ముక్క - 2 ముక్కలు
- కాటేజ్ చీజ్ 15-18% కొవ్వు పదార్థం - 175 గ్రాములు
- షుగర్ ఇసుక - 140 గ్రాములు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్
- గుమ్మడికాయ - 700 గ్రాములు
- అల్లం గ్రౌండ్ - 1 టీస్పూన్
- ఎగ్ వైట్ - 1 ముక్క
సో, మేము ప్రారంభం. ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మేము మా వోట్ రేకులు పిండిలోకి మలుపు తిప్పడం. మీరు ఇప్పటికే సిద్ధం వోట్ పిండి పట్టవచ్చు - ఈ సందర్భంలో, మీరు ఖచ్చితంగా 1 గాజు అవసరం. బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె నుండి వోట్ పింఫర్ మరొక కంటైనర్లో పోస్తారు. ఇప్పుడు బ్లెండర్ లో మేము పిండి కోసం అన్ని ఇతర పదార్ధాలను క్రష్ - పచ్చసొన, కాటేజ్ చీజ్, వెన్న, ఉప్పు మరియు పంచదార. సజాతీయతకు రుబ్బు. బేకింగ్ పౌడర్తో కలిపి వోట్మీల్. నేల మిశ్రమానికి బ్లెండర్లోకి పిండిని పోయాలి. నెమ్మదిగా వేగంతో, మొత్తం విషయం మిళితం మరియు సజాతీయత తీసుకువచ్చింది. ఫలితంగా డౌ ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాలి 15 నిమిషాలు. ఇప్పుడు మేము కేక్ నింపడం. గుమ్మడికాయ (మాంసం, కోర్సు యొక్క) చిన్న చక్కగా ఘనాల లోకి కట్. సన్నని ముక్కలుగా కంక్వాట్ను కట్ చేసి గుమ్మడికాయ ఘనాలతో కలపాలి. అప్పుడు నేలను అల్లం వేసి, కలపాలి. డౌ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసుకోబడింది మరియు సుమారుగా 1 నుండి 2 (అనగా ఒక భాగం ఇతర రెండు రెట్లు పెద్దదిగా ఉంటుంది) లో ముక్కలుగా కట్ చేయబడుతుంది. మరింత ఆ ముక్క, బయటకు వెళ్లండి మరియు బేకింగ్ డిష్ దిగువన ఉంచండి. మేము చిన్న ముక్కను మరో 4 భాగాలుగా విభజిస్తాము, వాటి నుండి సాసేజ్లను రోల్ చేసి డౌ యొక్క అంచుల వెంట వేయండి - ఇవి మా వైపులా ఉంటాయి (స్పష్టంగా, ఫోటో చూడండి). మేము అచ్చు యొక్క భుజాలపై సాసేజ్లను నొక్కండి - మరియు మేము పై యొక్క అందమైన వైపులా పొందుతాము. మిక్సర్తో రెండు గుడ్లు మరియు మిగిలిన మాంసకృత్తులు కలపండి. అప్పుడు చక్కెర మరియు నిమిషాల మరొక జంట whisk జోడించండి. చివరిగా, కాటేజ్ కు కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి మరియు శాంతముగా అది రుద్దు. మేము డౌ గుమ్మడికాయ నింపి మరియు గుడ్డు-పెరుగు మిశ్రమంలో వ్యాప్తి చెందాము. 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. నేను ఫోటోలో కొంచెం కాల్చివేసాను - మీరు ఇంతకుముందు కొన్ని నిమిషాలు పొందగలిగారు. కాబట్టి జాగ్రత్తగా చూడండి - అది పై గోధుమ గా, పొయ్యి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది - అగ్ని తగ్గించడానికి, ఆపై అన్ని వద్ద అవుట్. కూల్, కట్ మరియు సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
సర్వీసెస్: 8-9