ఘనీభవించిన బెర్రీలు యొక్క ఒక compote సిద్ధం ఎలా?

స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు యొక్క Compote మీ దాహం అణచిపెట్టు లేదు, అది ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఉంటుంది. ఇది చాలా పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు కలిగి ఉంటుంది, ఇది ముఖ్యంగా చల్లని కాలంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. రుచికరమైన పండు మీరు ఏ పండు నుండి పొందుతారు - చెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, ఎండు ద్రాక్ష. వారు ఏ రుచి లేదా తాజా సువాసన కోల్పోకుండా, ఘనీభవించిన రూపంలో ఖచ్చితంగా నిల్వ చేయబడతాయి. కేవలం స్తంభింపచేసిన పండ్ల యొక్క compote సిద్ధం, ప్రధాన విషయం కొన్ని వంటకాలు మరియు సీక్రెట్స్ తెలుసుకోవడం.

ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క రుచికరమైన compote

మీరు బెర్రీలు అవసరం అన్ని మొదటి. వారు స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా ముందుగానే స్తంభింప. వారు అన్ని వారి విటమిన్లు కోల్పోతారు వంటి, ఏ విధంగా బెర్రీలు కరగు లేదు.

తయారీ:

1. మీకు కావలసిన వాల్యూమ్ యొక్క ఒక కుండ తీసుకోండి. పరిశుభ్రమైన నీటిని పోయాలి మరియు నిప్పు మీద ఉంచండి. నీటిని ఒక మరుగుకి తీసుకొని, చక్కెరలో పోయాలి. అన్నిటి కోసం ప్రాధాన్యతలను భిన్నంగా ఉన్నందున, నీళ్ళు ప్రయత్నించండి మరియు మీలో తగినంత చక్కెర ఉందో లేదో నిశ్చయించుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము. మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకొచ్చే నిర్ధారించుకోండి.

2. మేము ఒక కుండలో బెర్రీలు వేసి, మళ్ళీ కాచుకుంటాము. మరికొంత వేడిని తగ్గించి, మరో మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి.

3. ఈ దశలో, compote ను ప్రయత్నించండి. ఇది చాలా తీపి చేయవద్దు. మీరు పంచదార తో overdo ఉంటే, కొంచం ఎక్కువ బెర్రీలు లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి, వారు రుచి శ్రావ్యంగా. స్వీట్లు సరిపోకపోతే, కొంచం ఎక్కువసేపు మరియు కరిగిపోయేలా వేయడానికి దానిని తిరిగి తీసుకురండి.
4. ఒకసారి మీరు తయారీని పూర్తి చేసిన తర్వాత, ఒక మూతతో కంపోట్ని కప్పి, కాసేపు వదిలివేయండి. ఇది కొంచెం చల్లగా ఉండాలి.

స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు యొక్క Compote సిద్ధంగా ఉంది, మరియు మీరు ఉపయోగకరమైన రుచికరమైన మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి.

అదేవిధంగా, స్తంభింపచేసిన చెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్ లేదా ఎండు ద్రాక్షాల నుండి తయారుచేసిన compote తయారుచేస్తారు. రెసిపీ అదే, మాత్రమే పండ్లు భిన్నంగా ఉంటాయి. కానీ మీరు నిజంగా మరపురాని compote పొందడానికి, మేము మీరు మా సలహా ప్రయోజనాన్ని సూచిస్తున్నారు.

ఘనీభవించిన బెర్రీలు యొక్క compote తయారీ యొక్క లక్షణాలు

• ఐదు నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాలం బెర్రీలు యొక్క కాంపొరీని కాచుకోకండి. వాస్తవానికి, అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను చంపడానికి ఆరు నిమిషాలు చల్లడం జరుగుతుంది. మీరు దాని నుండి ప్రయోజనం పొందరు, మరియు మీరు రుచిని నాశనం చేస్తారు. ఫలితంగా, మీ గాజు కేవలం లేతరంగు నీరు కలిగి ఉంటుంది.
• ఒక అల్యూమినియం పాన్ నుండి పండ్ల compote ను ఎప్పుడూ ఉడికించవద్దు. పండు మరియు మెటల్ యొక్క యాసిడ్ స్పందిస్తాయి మరియు ఈ compote యొక్క రుచి మరియు ప్రయోజనాలు ప్రభావితం ఎందుకంటే ఈ మెటల్, సంపూర్ణ సరిపోయే లేదు.
• పండు కొరత ఎప్పుడూ - ఈ కనికరం మరియు ఎప్పటికీ వాటిని చంపుతాయి. వారు రసం కోల్పోతారు, మరియు ఇది ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు తో. అదనంగా, వారు చాలా ఆకర్షణీయం కాని కనిపిస్తుంది. మీరు ఇటువంటి పండ్లు నుండి ఒక అందమైన రంగు సాధించలేరు.

ఈ సాధారణ నియమాలను అనుసరించి, మీరు స్తంభింపచేసిన బెర్రీల యొక్క రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యవంతమైన compote ను తయారు చేస్తారు. మీ బంధువులు మరియు స్నేహితులు ఆనందంతో త్రాగడానికి మరియు శీతాకాలంలో రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి అవసరమైన విటమిన్లు అందుకుంటారు.