- ప్రూనే - 4 ముక్కలు
- రెడ్ వైన్ - 2 కప్స్
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- బీఫ్, మృదు భాగం - 1 పించ్
- సోర్ క్రీం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- చాక్లెట్ (నలుపు) - 100 గ్రాములు
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - 1 రుచి చూసే
- స్పైసి రెడ్ పెప్పర్ - 2 టీస్పూన్లు
- పిండి - 1 teaspoon
1. మొదటిది, మేము మాంసం యొక్క జాగ్రత్త తీసుకుంటాము. గొడ్డు మాంసం యొక్క ఒక భాగం నీటిలో కొట్టుకుంటుంది, మేము దీనిని ఒక సాస్పూన్లో ఉంచుతారు (మేము మొత్తం మాంసం ముక్కగా ఉంచాలి), నీరు (ఒక చిన్న మొత్తం) పోయాలి, మరియు పులుసును కాయడానికి సెట్. యొక్క ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క జోడించడానికి లెట్, నల్ల మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మూలాలను జోడించండి. ఇక్కడ కొన్ని ఎర్ర వైన్ కలపండి (మీరు ఒక గాజు లేదా కొంచం ఎక్కువగా ఉండవచ్చు). మీరు పాన్లో డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. 2. ఉల్లిపాయను శుభ్రపరుచు, బంగారు-రంగును దాటిపోయేంత వరకు చక్కగా మరియు ఒక పాన్ లో గొడ్డలితో నరకండి. ఒక మూత తో వైన్ మరియు కవర్ జోడించండి. మృదువైన వరకు కూర. 3. యొక్క వైన్ ఆవిరైన లెట్, ఇక్కడ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి, సోర్ క్రీం రెండు tablespoons, పలుచబడినపుడు కోసం పిండి ఒక teaspoon జోడించండి. 4. వందల నల్ల చాక్లెట్ చాక్లెట్ బార్ కరుగు. ఫలితంగా చాక్లెట్ సాస్ కు వేడి ఎర్ర మిరియాలు ఒకటి లేదా రెండు టీస్పూన్లు జోడించండి. జస్ట్ కొద్దిగా ప్రూనే జోడించండి. 5. మేము పాన్ నుండి తయారైన మాంసాన్ని తీసుకొని దానిని ఫ్లాట్ ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము మాంసం ముక్కలను వడకట్టిన రసంలో వేసి, చాక్లెట్ సాస్ పోయాలి. మేము కొంచెం ఉడికించాలి చేస్తాము. 6. ఒక ప్లేట్ మీద సిద్ధంగా మాంసం ఉంచండి. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4