- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 కిలోగ్రామ్
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- రొట్టె - 1/3 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1 ముక్క
- నల్ల మిరియాలు - 1 ముక్క
- కూరగాయల నూనె - 1 పీస్
ముక్కలు కోసం మాంసం ముక్కలు: చిన్న ముక్కలుగా చికెన్ ఫిల్లెట్లను కడిగి, గొడ్డలితో నరకడం. మేము చల్లటి నీటితో రొట్టె నాని పోవు మరియు జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి. ఉల్లిపాయ కట్. మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చికెన్ ఫిల్లెట్, రొట్టె మరియు ఉల్లిపాయలు స్క్రోల్ చేస్తుంది. రుచికి రెండు గుడ్లు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. కట్లెట్స్: మేము సిద్ధంగా ముక్కలు చేసిన మాంసం నుండి కట్లెట్స్ తయారు చేస్తాము. వేయించడానికి పాన్లో కూరగాయల నూనెను చిన్న మొత్తంలో వేయించాలి. ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ని కవర్ చేసి, మీడియం / తక్కువ వేడిలో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము కట్లెట్స్ను తిప్పుతూ తద్వారా సమానంగా వేయించినవి.
సేవింగ్స్: 3