తెలంగాణ సలాడ్ ఒక భాధ రుచి తో అద్భుతమైన సలాడ్. సలాడ్ యొక్క ప్రత్యేక గమనిక ద్రాక్షపండు మరియు క్రాన్బెర్రీస్ ఉండటం ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది. దాని స్వప్నమైన చిన్న చేదుతో ద్రాక్షపండు ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్తో ఖచ్చితమైన సామరస్యంతో ఉంటుంది. క్రాన్బెర్రీ సలాడ్కు అదనపు సలాడ్ను జతచేస్తుంది. రెండు ద్రాక్షపండు మరియు క్రాన్బెర్రీస్ చాలా అవసరమైన విటమిన్ సి తో శరీరం అందిస్తుంది!
పదార్థాలు:- చికెన్ ఫిల్లెట్ 250 గ్రా
- ద్రాక్షపండు 0.5 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నిమ్మ రసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- తాజా మెంతులు 15 గ్రా
- క్రాన్బెర్రీ తాజా 30 గ్రా
- ఉప్పు 1 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- బ్లాక్ ఆలివ్ 20 గ్రా
- దశ 1 సలాడ్ తయారీకి మనకు ద్రాక్షపండు, చికెన్ ఫిల్లెట్, ఆలివ్, క్రాన్బెర్రీస్, నిమ్మ, మెంతులు, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 పీల్ నుండి ద్రాక్షపండు తొలగించు, ముక్కలుగా విభజించి, lobules నుండి చిత్రం తొలగించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- దశ 3 కట్ ద్రాక్షపండు తో సలాడ్ గిన్నె లో ringlets ద్వారా కట్ ఆలివ్ జోడించండి.
- దశ 4 కడిగిన క్రాన్బెర్రీస్ జోడించండి.
- దశ 5 సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు జోడించండి.
- దశ 6 డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు మిళితం.
- దశ 7 చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ బాయిల్.
- దశ 8 సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ నింపండి.
- స్టెప్ 9 బాగా కదిలించు.