చీజ్ తో ఓస్సెటి పై

1. వంటకాలు లోకి sifted పిండి పోయాలి. పిండిలో ముందే వేడిచేసిన పాలు లేదా కేఫీర్ను పోయాలి. కావలసినవి జోడించండి :

• పిండి - 7 అద్దాలు
• పాలు - 3 కప్పులు
• ఈస్ట్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• చక్కెర - 5 గ్రాముల
• ఉప్పు - 3 గ్రాములు
• ఓస్టినియన్ చీజ్ లేదా బ్రైంజా - 1 కిలోగ్రామ్
• కూరగాయల నూనె - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• వెన్న - 3 కళ. స్పూన్లు

సూచనలను

1. వంటకాలు లోకి sifted పిండి పోయాలి. పిండిలో ముందే వేడిచేసిన పాలు లేదా కేఫీర్ను పోయాలి. ఈస్ట్, చక్కెర, ఉప్పు వేసి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ చాలా కష్టం కాదు. 2 గంటలు ప్రూఫింగ్లో డౌ ఉంచండి. ఈ సమయం తరువాత, బాగా కలపాలి మరియు మరొక 40 నిమిషాలు దాన్ని తీసివేయండి. ఫిల్లింగ్ కోసం జున్ను సాగదీయండి. జున్ను వసూలు లేకపోతే, ద్రవ వెన్న జోడించండి. 3. డౌను 3 భాగాలుగా విభజించండి. ఒక ఫ్లాట్ కేక్ రూపంలో మాష్ మరియు నింపి మధ్యలో ఉంచండి. మధ్యలో ఫ్లాట్ కేక్ యొక్క చివరలను కనెక్ట్ చేయండి. 4. కేక్ 1.5 అంగుళాల మందంతో ఒక రౌండ్ ఆకారాన్ని ఇవ్వడానికి మీ చేతులను నొక్కండి 5. ఓవెన్ను 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. 15 నిమిషాలు షీట్లో మరియు రొట్టెపై కేక్ ఉంచండి. వెన్నతో పూర్తయిన పైస్ను ద్రవపదార్థం చేసి ఆరు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. కేక్ వేడిగా వడ్డిస్తారు.

సేర్విన్గ్స్: 18