మొక్కజొన్న పిండితో తయారైన పాన్కేక్లు మొక్కజొన్న మరియు చీజ్తో ఉన్న పాన్కేక్లు తీపి కాదు, ఇవి విభజించబడతాయి మరియు హాల్వ్స్ తో వేడెక్కి, సాసేజ్, హామ్, సాస్ (మీ రుచించటానికి) లేదా ఏదైనా లేకుండానే వడ్డిస్తారు. పాన్కేక్లు వదులుగా మరియు ధనిక, ఆకలి పుట్టించే, పసుపురంగు రంగును కలిగి ఉంటాయి. మొక్కజొన్న ఒక ఎంపికగా, క్యాన్సర్ అవసరం లేదు, మీరు cob నుండి కట్ మొక్కజొన్న కెర్నలు ఉపయోగించవచ్చు, మరియు చీజ్ ఒక గొప్ప, ఉచ్చారణ రుచి, తాజా ఉండాలి.
పదార్థాలు:- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 0.5 కుండ
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- చీజ్ హార్డ్ 100 g
- ఉప్పు 0.3 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- పిండి మొక్కజొన్న 6 టేబుల్ స్పూన్. l.
- సోడా 0.3 స్పూన్.
- కెఫిర్ 125 ml
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 125 ml
- దశ 1 చీజ్ తో మొక్కజొన్న పాన్కేక్లు చేయడానికి మేము తయారుగా మొక్కజొన్న, మొక్కజొన్న పిండి, హార్డ్ జున్ను, కోడి గుడ్లు, పుల్లని లేదా కేఫీర్ పాలు, ఉప్పు, నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు, పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి వేయించడానికి నూనె, సోడా అవసరం.
- దశ 2 గుడ్లు సాల్టెడ్, పెప్పర్ మరియు తీవ్రంగా whisked.
- దశ 3 పుల్లని పాలు లేదా కేఫీర్లో పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 4 మేము జరిమానా తురుము పీట మీద కఠినమైన చీజ్ రుద్దు, గుడ్డు- kefir మిశ్రమం జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 5 తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో ద్రవం ప్రవహిస్తుంది మరియు గుడ్డు-చీజ్ మిశ్రమానికి గింజలను జోడించండి. జెంట్లి మిక్స్.
- దశ 6 మొక్కజొన్న పిండి లో సోడా జోడించండి మరియు పిండి జోడించండి.
- దశ 7 డౌ సాధారణ పాన్కేక్లు కంటే మందంగా పొందాలి. మేము 5-7 నిమిషాలు నిలబడటానికి పరీక్షను ఇస్తాము.
- దశ 8 సాధారణ పాన్కేక్లు వంటి రెండు వైపులా వేడి వేయించడానికి పాన్ లో పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి నూనె లో వేయించు ఫ్రై.
- దశ 9 జున్ను తో మొక్కజొన్న పాన్కేక్లు వేడి, వెచ్చని, లేదా చల్లగా రూపంలో ఉంటుంది.