వంట మాంసం రొట్టె సొగసైన మాంసం డిష్ - పండుగ పట్టిక కోసం ఆకలి! పసుపు మొక్కజొన్న, ఆకుపచ్చ బటానీలు, ఎరుపు తీపి మిరియాలు, ఊదా ఉల్లిపాయలు, నారింజ క్యారెట్లు - రంగురంగుల పదార్థాల కృతజ్ఞతలు - మాంసం రొట్టె ప్రకాశవంతమైన రంగురంగుల మరియు ఆకలి పుట్టించే రూపంలో మాత్రమే అవుతుంది, దాని రుచి బహుముఖ మరియు గొప్పది! ఈ రుచికరమైన డిష్ మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి నిర్ధారించుకోండి!
పదార్థాలు:- పంది మాంసం 700g
- ఉప్పు 1.5 స్పూన్.
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- తాజా మెంతులు 0.25 బంచ్
- పార్స్లీ తాజా 0.25 బంచ్
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- ఉల్లిపాయ ఊదా 1 pc.
- తయారుకాబడిన బఠానీలు 0.5 బ్యాంకు
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 0.5 కుండ
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- దశ 1 ఈ డిష్ సిద్ధం, మేము అవసరం: పంది గుజ్జు, ఊదా ఉల్లిపాయ, ఎరుపు తీపి మిరియాలు, తయారుగా బఠానీలు మరియు మొక్కజొన్న, క్యారెట్లు, మెంతులు మరియు పార్స్లీ ఆకుకూరలు, ఆలివ్ నూనె, కోడి గుడ్డు, ఉప్పు మరియు నల్ల గ్రౌండ్ మిరియాలు.
- దశ 2 ముక్కలుగా మాంసం కట్.
- మెట్టు 3 మేము మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతున్నాము.
- దశ 4 ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు తీపి మిరపకాయలు చిన్న పరిమాణంలో అదే పరిమాణంతో కట్ చేయబడతాయి.
- దశ 5 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కూరగాయలు జోడించండి ముక్కలుగా చేసి మాంసం.
- దశ 6 మేము అక్కడ బఠానీ మరియు మొక్కజొన్న పోయాలి.
- దశ 7 గ్రీన్స్ గ్రైండ్, మిగిలిన పదార్థాలు, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించండి.
- దశ 8 జాగ్రత్తగా, మా మాంసపు ముక్కలను జాగ్రత్తగా కలపండి, తద్వారా అన్ని పదార్థాలు సమానంగా పంపిణీ చేయబడతాయి.
- స్టెప్ 9 మేము ఒక గుడ్డు డ్రైవ్. మళ్ళీ stuffing కదిలించు.
- దశ 10 కేక్ కోసం ఒక దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంచండి.
- దశ 11 పైన, తేలికగా ఆలివ్ నూనె పోయాలి.
- స్టెప్ 12 కవర్తో, పొయ్యిలో రొట్టెలు, రొట్టెలు వేయాలి. సుమారు 30 నిమిషాలు 180 సి వద్ద పొయ్యిలో రొట్టె, రొట్టెలు వేయాలి.
- దశ 13 ఈ వంటకాన్ని అందిస్తున్న రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయి: "రంగురంగుల" మాంసం రొట్టె ఒక ప్రధాన కోర్సుగా వేడిగా వడ్డిస్తారు, లేదా అది చిరుతిండిగా చల్లని పొందవచ్చు. నేను మరింత ఇష్టం గత ఎంపిక - బ్రెడ్ ఖచ్చితంగా చక్కగా ముక్కలు లోకి కట్! ఇది శాండ్విచ్లు తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.