- చర్మంపై ట్రౌట్ - 700 గ్రాములు
- చీజ్ (ప్రాధాన్యంగా సెమీసోలిడ్) - 100 గ్రాములు
- బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - - రుచి చూసే
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- మెంతులు - - రుచి చూసే
- వెజిటేబుల్ ఆయిల్ - 20 మిల్లీలీటర్లు
కావలసినవి. చేపల సంపూర్ణ ముక్క కూడా కావాలి, కాబట్టి అసమానమైన టాప్ కట్ చేయాలి. మేము ప్రమాణాల మరియు ఎముకల ఫిల్లెట్లు క్లియర్ చేస్తాము. మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చేపలు రుద్దు, మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి. మేము చేప మీద తురిమిన చీజ్ పొరను పంపిణీ చేస్తాము. మేము ఫిల్లెట్ రోల్ (మీరు ఫోటోలో చూడవచ్చు, నేను చేప చర్మం కట్ లేదు, మరియు ఫలించలేదు - అది కట్ అవసరం ఉంది), toothpicks తో దాన్ని పరిష్కరించడానికి మరియు రౌలెట్ సీలు కాబట్టి, 2-3 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ కు పంపించండి. మరియు మీరు కూడా ఫ్రీజర్ లో చేయవచ్చు. అప్పుడు మేము, రోల్ పడుతుంది అది ఒక కాంతి కరిగించు ఇవ్వాలని, చిన్న భాగాలుగా కట్ మరియు కూరగాయల నూనె వాటిని వేసి - వాచ్యంగా ప్రతి వైపు 2-3 నిమిషాలు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు పొయ్యిలో కాల్చవచ్చు - బలం నుండి సుమారు 10 నిమిషాలు. సర్వ్ - మీకు ఇష్టం, వేడి లేదా చల్లని. బాన్ ఆకలి! :)
సర్వీసెస్: 5-6