తులసి తో కాల్చిన ట్రౌట్

1. మొదటి మీరు ప్రతి చేప శుభ్రం చేయాలి, insides తొలగించండి, మొప్పలు కత్తిరించు, కత్తెర కావలసినవి:

• బాసిల్, కొమ్మ - 6 ముక్కలు
• ట్రౌట్ - 2 ముక్కలు
• వైట్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - రుచి చూసే
• వెన్న - 30 గ్రాముల
• ఉప్పు - రుచి చూసే

సూచనలను

1. మొదటి మీరు ప్రతి చేప శుభ్రం చేయాలి, insides తొలగించండి, మొప్పలు కట్, కత్తెర తో ఫిన్ కత్తిరించిన. ఇప్పుడు ప్రతి చేప లోపల మరియు వెలుపల మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుద్దడం మిశ్రమం కలపాలి. 2. ఒక పదునైన కత్తిని తీసుకోండి మరియు ప్రతి చేప నిస్సార కోతకు ఒక వైపుగా చేయండి. 3. బాసిల్ యొక్క శాఖలు కదిలించు, మరియు ఒక ముందు స్ప్రెడ్ టవల్ లో లే (గ్రీన్స్ నుండి అదనపు తేమ తొలగించడానికి). అప్పుడు మేము ప్రతి ట్రౌట్ యొక్క ఉదరం లో ఆకుకూరలు చాలు. కూరగాయల నూనె తో, మేము గ్రీజు వేడి నిరోధక అచ్చు మరియు అక్కడ ట్రౌట్ చాలు. చేపల మృతదేహాల మధ్య సుమారు రెండు సెంటీమీటర్ల దూరం ఉంటుంది. 4. ట్రౌట్ యొక్క ఇతర వైపు, వారు కోతలు చేసిన, వెన్న ముక్కలు లే. వంద మరియు తొంభై డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు, పొయ్యిని వేడెక్కేలా చేసి కాల్చుట ట్రౌట్ కు పంపించండి. మేము పదిహేను లేదా ఇరవై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చుకుంటాము. 5. చేప సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బాసిల్ ను తొలగించి, ట్రౌట్ను ప్లేట్కు బదిలీ చేయాలి. మేము సేవ చేయవచ్చు.

సేవింగ్స్: 2