పుట్టగొడుగులతో చికెన్ సూప్ సూప్ భిన్నంగా ఉంటుంది. Navaristy - మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, కాంతి కూరగాయల, పారదర్శక, మందపాటి, వేడి లేదా చల్లని న. చాలా తరచుగా మేము బంగాళదుంపలు మరియు కూరగాయల వేయించిన లేదా క్రీమ్ లేదా చీజ్ తో హిప్ పురీ సూప్ తో చారు ఉడికించాలి. మొదటి వంటలలో దాదాపు ప్రతి ఇంట్లో తయారు చేస్తారు - వాటిని లేకుండా, విందు చిన్న, అసంపూర్తిగా కొంత రకమైన కనిపిస్తుంది. అందువలన, ఇటువంటి వంటకాలకు మరింత వంటకాలు మీ పాక పుస్తకంలో ఉంటాయి, విభిన్నమైనవి మీ కుటుంబం యొక్క రోజువారీ భోజనం. మేము చాలా కాలం మా జాతీయ వంటకాలు వెలుపల వచ్చాము, మరియు సూప్ మరియు పీ సూప్ లను మాత్రమే సిద్ధం చేస్తాయి. చాలామంది కోసం, స్పానిష్ గాజ్పాచో లేదా ఫ్రెంచ్ విచిసాయిస్ కేవలం అందమైన పేర్లు కాదు, కానీ బాగా తెలిసిన వంటకాలు. అందువల్ల, ఛాంగ్నిన్లు మరియు టమాటో పేస్ట్తో పోలిష్ సూప్ మీ పాక కలయిక యొక్క మరొక విలువైన అంశంగా ఉంటుంది. విలువైనది - ఇది అసాధారణమైన కలయిక అయినప్పటికీ, ఇది అసాధారణమైన కలయిక అయినప్పటికీ, ఇది అసాధారణమైనది. ఖచ్చితంగా మీరు ఇప్పటికే మా రెసిపీ మీద ఒకసారి పుట్టగొడుగు సూప్ వండుతారు - సమీక్షల ద్వారా తీర్పు, అతను మా వినియోగదారులను ఇష్టపడ్డాడు. పోలిష్ లో champignons తో సూప్ - మీరు ఏ తక్కువ విజయవంతమైన ఉంటుంది - మేము ఒక మరింత పుట్టగొడుగు ప్రయోగం ఆశిస్తున్నాము.
పదార్థాలు:- చికెన్ ఫిల్లెట్ 600g
- పుట్టగొడుగులను 400 గ్రా
- క్యారట్ 1 శాతం.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- టమోటా పేస్ట్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెర్మిసెల్లి చిన్న 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- 2.5 లీటర్ల నీరు
- దశ 1 సూప్ చేయడానికి మీరు చికెన్ ఫిల్లెట్, ఛాంపిగ్నాన్స్, టమోటా పేస్ట్, ఉల్లిపాయ, క్యారట్లు, సన్నని వర్మిసెల్లీ మరియు సుగంధాలు అవసరం.
- దశ 2 చికెన్ ఫిల్లెట్ కడుగుతారు, చల్లని నీరు పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు తక్కువ వేడి మీద 30-40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 3 Champignons ప్లేట్లు కట్, ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం, సర్కిల్లు లోకి క్యారెట్లు కట్, ఆపై 2-4 భాగాలుగా.
- దశ 4 ఫిల్లెట్లు తొలగించి పెద్ద ముక్కలుగా కట్.
- దశ 5 ఉడకబెట్టిన పులుసు లో కూరగాయలు జోడించండి మరియు ఉల్లిపాయ 20-25 నిమిషాలు మృదువైన వరకు తక్కువ వేడి మీద ప్రతిదీ ఉడికించాలి.
- దశ 6 అప్పుడు చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 7 vermicelli జోడించండి మరియు 1 నిమిషం కోసం సూప్ ఉడికించాలి త్రిప్పుతూ. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. 10 నిమిషాలు సూప్ బ్ర్యు లెట్.