ఇంటిలో ఆహార వంటల తయారీ

అదనపు శరీర బరువును ఎదుర్కోవడానికి, స్పోర్ట్స్ విభాగాల్లో మరియు ఫిట్నెస్ క్లబ్ల్లో శిక్షణా సమావేశాలకు హాజరయ్యేటప్పుడు భౌతిక వ్యాయామాలను నిర్వహించడానికి ఇది విశ్వవ్యాప్తంగా గుర్తించబడిన సమర్థవంతమైన పద్ధతి. ఏదేమైనా, నిష్పక్షపాత పోషకాహార ప్రాముఖ్యత గురించి మనం మరచిపోకూడదు, ఇది పోషకాహార నిపుణుల సమర్థనీయమైన పదాల ప్రకారం, సగం కంటే తక్కువ స్థూలకాయంతో పోరాటంలో విజయం ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇంట్లో ఆహార వంటల తయారీ, అయితే ఇది ఒక ఇబ్బందులు కలిగించదు, ఒక అనుభవం లేని గృహిణి, కానీ కొన్ని నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

బరువు నష్టం కోసం ఒక హేతుబద్ధమైన ఆహారం నిర్వహించడం అనేది మొత్తం కామెర్స్ యొక్క శక్తిలో పూర్తిగా ఉంటుంది మరియు ప్రాథమిక ఆహార ఉత్పత్తుల విస్తృత లభ్యత కారణంగా వారి భౌతిక భద్రత స్థాయిని పరిగణనలోకి తీసుకోకపోవచ్చు. అదే సమయంలో ప్రధాన విషయం ఆహారం ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు అనుసరించవలసిన ప్రాథమిక సూత్రాలను స్పష్టంగా అర్థం చేసుకోవడం.

అన్నింటికన్నా ముందుగా, వండిన వంటకాల యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్కు అత్యంత జాగ్రత్తగా శ్రద్ధ ఉండాలి. మానవ శరీరంలో కొవ్వును విభజించడం ఒక గ్రాము రెండుసార్లు ప్రోటీన్ లేదా కార్బోహైడ్రేట్లను ఒకే మొత్తంలో విభజించేటప్పుడు రెండుసార్లు శక్తిని విడుదల చేస్తుంది. అందువల్ల, బరువు తగ్గించుకోవాలనుకునే వారికి తక్కువ కొవ్వు పదార్థంతో వంటలలో ఇంటిలో వంట చేసే అవకాశం ఉందని నిర్ధారించుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ కోసం, క్యాబేజీ, దోసకాయ, టమోటా, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, దుంపమొక్క, క్యారట్ నుండి కూరగాయల వంటకాలు ఉత్తమమైనవి. వంట ఆహార పదార్ధాల కోసం అందుబాటులో ఉన్న పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తుల అన్ని రకాల నుండి, తక్కువ కొవ్వు పదార్ధంతో లేదా పూర్తిగా నాన్ఫేట్ ఉత్పత్తులతో ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడం మంచిది. గృహ ఆహారంలో నిర్వహించటానికి మాంసం మరియు చేపల యొక్క ఉత్తమ రకాలు మళ్లీ కొవ్వు రహిత రకాలు. కొవ్వులు కాకుండా, ఆహారంలో సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల విషయాన్ని తగ్గించడం అవసరం. వీలైతే, వండిన వంటకాల్లో చక్కెరను తక్కువగా చేర్చండి, మఫిన్ల వినియోగం, వివిధ స్వీట్లు మరియు మిఠాయిని పరిమితం చేయండి.

సరైన ఆహారపు పోషకాహార వ్యవస్థను నిర్వహించడం కూడా అవసరం. రోజువారీ రేషన్ను మరింత భాగం భాగాలుగా విభజించడానికి మరియు రోజుకు 4-6 సార్లు తినడం ఉత్తమం. విందు సమయంలో, తక్కువ క్యాలరీ కూరగాయల సలాడ్ లేదా కొన్ని ఇతర ఆహార వంటకంలో మీరే పరిమితం చేయడం ఉత్తమం. నిద్రపోయే ముందు 2-3 నిముషాల కంటే విందును ఖర్చు చేయటానికి మంచిది, మరియు రాత్రిలో కొవ్వు కొవ్వు పెరుగుతో ఒక గ్లాసు త్రాగవచ్చు.

ఇంట్లో ఆహార భోజనాన్ని సిద్ధం చేసేటప్పుడు ఖాతాలోకి తీసుకోవలసిన మరో లక్షణం ఆహార ఉత్పత్తుల ప్రాసెస్ కోసం ఒక నిర్దిష్ట సాంకేతిక పరిపాలనకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. వేయించిన, పొగబెట్టిన, స్పైసి మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలు బరువు తగ్గడానికి ఆహారం తీసుకోవడం మంచిది కాదు. నిజానికి, ఇటువంటి ఆహారపదార్థాల తయారీ మరియు తదుపరి వినియోగం ఆకలి పెరుగుతుంది, మరియు ఇది అనివార్యంగా అతిగా తినడం జరుగుతుంది. ఆహార వంటల తయారీలో వేడిని నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంటే, ఆహార ఉత్పత్తులను ఉడికించడం ఉత్తమం.

ఇంట్లో వంట ఆహార వంటకాలు సాధ్యం ఉదాహరణలు, అనేక వంటకాలు పరిగణలోకి:

1. తాజా తెలుపు క్యాబేజీ నుండి సలాడ్. క్యాబేజీ కట్, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు రసం రూపాలు వరకు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, అప్పుడు 15 వదిలి - 20 నిమిషాల. ఆ తరువాత, క్యాబేజీ పిండి, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె, వినెగార్ ఒక tablespoon, క్రాన్బెర్రీస్ లేదా క్రాన్బెర్రీస్ కొన్ని జోడించడానికి, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మిక్స్ విడదీసి ముక్కలు చేయు.

బార్లీతో పీ వంటకం. ఈ డిష్ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, ఒక గ్లాసు బటానీలు కొన్ని గంటలు ముంచిన తర్వాత, ఉడికించాలి మొదలుపెడతాయి. 20 నిమిషాల తర్వాత వేయించు ప్రారంభమైన తర్వాత, బార్లీ ఒక గాజు వేసి, ఉడికించాలి. వంట ముగింపు పది నిమిషాల ముందు, తరిగిన ఉల్లిపాయ తల మరియు ఒక క్యారట్ జోడించండి, ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.

3. తాజా చేప నుండి చెవి. ఇంట్లో, మీరు కూడా ఒక చెవి వంటి చేపలు నుండి ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార డిష్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు ఉడకబెట్టిన చేప నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు కాచు అవసరం, మరిగే సమయంలో ఏర్పాటు చెంచా తొలగించడం అయితే. అప్పుడు బే ఆకులు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు జోడించండి మరియు కూరగాయలు సిద్ధం వరకు ఉడికించాలి.