చీజ్కు ఏది ఉపయోగపడుతుంది?

చీజ్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రెండు అరుదైన ఉత్పత్తి. ఇది చాలా శతాబ్దాలుగా ప్రసిద్ది చెందింది. మీరు జున్ను ఉత్పత్తి చేయని దేశం ఏదీ లేదు. హాలండ్, ఇటలీ, స్విట్జర్లాండ్ మరియు ఫ్రాన్స్ వంటి దేశాలు వందల మరియు వేలాది రకాల జున్నులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. దానిలో కాల్షియం యొక్క కంటెంట్ కోసం చీజ్ రికార్డ్ హోల్డర్గా ఉంది. 150 గ్రాముల చీజ్ మానవ శరీరాన్ని ఆరోగ్యానికి ఒక ముఖ్యమైన సూక్ష్మీకరణను అందించింది. దీనిలో భాస్వరం, కాల్షియం, జింక్, కొవ్వు ఆమ్లాలు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్స్ A, E.
చీజ్ మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు
చీజ్ లో, ప్రోటీన్ చేప లేదా మాంసం కంటే ఎక్కువ. రోగనిరోధకతను బలోపేతం చేయడానికి, మీరు జున్ను తినండి మరియు కనీసం మూడు సార్లు వారానికి జున్ను తినాలి. ఇంగ్లీష్ శాస్త్రవేత్తలు జున్ను, నిశ్శబ్ద నిద్రను ఇష్టపడేవారు, అందుచే ఈ విలువైన ఉత్పత్తి మంచానికి ముందు తింటారు. జున్ను ట్రిప్టోఫాన్ వంటి అమైనో ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. కానీ మేము జున్ను అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి మరియు జున్ను 200 గ్రాముల రోజువారీ రేషన్ కోసం సరిపోవడం మర్చిపోవద్దు. ఇది జున్ను ఒక చిన్న ముక్క తినడానికి తగినంత ఉంటుంది. మరియు మీరు ఫిగర్ అనుసరించండి, అప్పుడు మీరు కొవ్వు జున్ను రకాలు ఎంచుకోండి అవసరం.

చీజ్ చల్లని గదిలో నిల్వ చేయాలి, ఇక్కడ తేమ 80% ఉంటుంది. గాలికి ప్రాప్యత లేకుండా, చీజ్ త్వరితగతిన విరిగిపోతుంది మరియు అచ్చు కనిపిస్తుంది, అందుచే దాన్ని ఒక చిత్రంలో చుట్టడం ద్వారా నిల్వ చేయవద్దు. ఇది గ్లాస్ మూతతో కప్పబడిఉండటంతో చీజ్బుర్గ కొనుగోలు చేయడం మంచిది. ఇక జున్ను ఉంచడానికి, చీజ్ సమితిలో శుద్ధిచేసిన చక్కెర ముక్కను ఉంచాలి, జున్ను పొడిగా మరియు మాకరోనీకి అనుమతించదు, ఇది అదనపు తేమను గ్రహించి ఉంటుంది.

ఆరోగ్యానికి జున్ను ఉత్పత్తికి ఏది ఉపయోగపడుతుంది?
జున్నులో ఉన్న ప్రోటీన్ ఎంజైమ్లు, హార్మోన్లు, రోగనిరోధక వ్యవస్థలు, శరీర ద్రవాల యొక్క అంతర్గత భాగం (శోషరస, రక్తం) యొక్క ముఖ్యమైన భాగం.

చీజ్ ప్రొటీన్స్ యొక్క ఒక అనివార్య ఉత్పత్తిగా సిఫార్సు చేయబడింది. చీజ్ను ఉపయోగించడం, జంతువుల మాంసకృత్తులు, పొటాషియం, కాల్షియంలలో మా జీవి యొక్క అవసరాన్ని మేము కవర్ చేస్తాము. ఇది సార్వత్రిక ఆహార ఉత్పత్తి. తల్లిపాలను మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు, మాన్యువల్ కార్మికలో నిమగ్నమైన వ్యక్తులకు ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

జున్ను కలిగి ఉన్న సమూహం B యొక్క విటమిన్స్, హెమోపోయిసిస్పై బాగా ప్రభావం చూపుతుంది. విటమిన్ B1 పని సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది, విటమిన్ B2 శక్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు కణజాల శ్వాస ప్రక్రియలో ఉత్ప్రేరకంగా ఉంటుంది. చిన్న వయస్సులో, బిడ్డ విటమిన్ B2 లేకపోవడం వలన, ఇది పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిలో మందగింపుకు దారి తీస్తుంది. ఇది 3 సంవత్సరాలలోపు పిల్లలకు, జున్ను రోజువారీ నియమావళి 3 గ్రాములు, మరియు ఒక సంవత్సరం వరకు పిల్లలకు జున్ను ఇవ్వడం మంచిది కాదు అని జ్ఞాపకం చేసుకోవాలి.

జున్ను ఉపయోగకరమైన వివిధ రకాల
జున్ను ఉత్పత్తి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు జున్ను రకం మరియు వివిధ ఆధారపడి. ఉదాహరణకి, అచ్చుతో జున్ను, ఇది లాక్టోస్ అసహనంతో జున్ను ఉత్పత్తుల ప్రేమికులకు మంచి భోజనం, జున్ను ఉత్పత్తి యొక్క అచ్చు రూపాల్లో దాదాపు పాలు చక్కెర లేదు. అనారోగ్యంతో చీజ్ గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిల్లలకు సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది బాక్టీరియా కలిగి ఉంటుంది.

రోజూ తినడం జున్ను, జుట్టు, చర్మం మరియు విటమిన్ ఎ యొక్క అధిక కంటెంట్ను మెరుగుపరుస్తుంది. కానీ అధికంగా చీజ్ లో పాల్గొనడానికి లేదు, ఈ ఉత్పత్తి చాలా అధిక కేలరీల, ఆహార నియంత్రణ లేదా బరువు కోల్పోవడం ప్రయత్నిస్తున్న వారికి, మీరు దాని ఉపయోగం పరిమితం చేయాలి.

చీజ్ను ఎలా నిల్వ చేయాలి?
జున్ను ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సంరక్షించేందుకు, మీరు సరిగ్గా దాన్ని నిల్వ చెయ్యగలరు. చాలా చీజ్లు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడవు. ఈ ఉత్పత్తి కోసం, సరైన ఉష్ణోగ్రత 5 నుండి 8 డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది, ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ పైభాగంలో ఉంటుంది. మీరు 9 గంటల నుండి 11 గంటల వరకు ఉదయం నుండి తినడానికి ఉంటే చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు గరిష్టంగా ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతారు, అప్పుడు శరీరంలో అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు కలిసిపోతాయి. ఇది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉన్నందున ఇటువంటి చీజ్ తినడం మంచిది, దీని కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి జున్ను ఉత్పత్తిని పొందండి మరియు ఇది సహజ పరిస్థితుల్లో వేడెక్కుతుంది. కాల్చిన ఆకలిపెడుతున్న క్రస్ట్ రూపంలో జున్ను తినడానికి చాలా ఉపయోగకరం కాదు ఎందుకంటే అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో ప్రోటీన్ నిర్మాణాన్ని పాక్షికంగా నాశనం చేస్తారు మరియు జున్నులో కొవ్వు సాంద్రత పెరుగుతుంది.