- ప్యాక్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ముక్క
- పెద్ద బల్బ్ - 1 ముక్క (కూరటానికి)
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు (నింపడం)
- ఆకుకూరల కొమ్మ - 2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- నట్స్ - 1 కిలోగ్రామ్ (కూరటానికి)
- సిద్ధం చెస్ట్నట్ ప్యాకింగ్ - 1 పీస్ (stuffing)
- చెస్ట్నట్ పురీ యొక్క చెయ్యవచ్చు - 1 పీస్ (కూరటానికి)
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 60 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్)
- థైమ్ - 1 చిటికెడు (stuffing)
- పోర్ట్ - 60 milliliters (నింపడం)
- పాలు - 1 స్టంప్. చెంచా (నింపడం)
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - 10 ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
- వెన్న - 1 స్టంప్. చెంచా (ఐచ్ఛికం)
- నల్ల గ్రౌండ్ పెప్పర్ - రుచి (ఐచ్ఛిక)
1. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, ఆకుకూరలు మరియు గింజలు రుబ్బు. ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, ఆకుకూరలు మరియు వేసి కూరగాయలు మృదువుగా తయారవుతాయి. గింజలు, చెస్ట్నట్, చెస్ట్నట్ హిప్ పురీ, బ్రెడ్, థైమ్, పోర్ట్ అండ్ పాలు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. 2. మరిగే వరకూ మరిగే నీటిలో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు చేర్చండి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు స్థిరత్వం వరకు వెన్న మరియు నల్ల మిరియాలు ఒక గిన్నె లో క్యాబేజీ ఉంచండి మరియు కలపాలి. రేకు షీట్ మీద నింపి సగం అవ్ట్ లే, దీర్ఘచతురస్ర ఆకారం నింపి ఇవ్వండి. పైన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మిశ్రమంతో, ఆపై - మిగిలిన కూరటానికి, దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారంలో నుండి మళ్ళి లేకుండా. 20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో preheated లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో పూరకం పూరించండి. 3. ఒక floured పని ఉపరితలంపై, పిండి రోల్ ఒక సన్నని దీర్ఘచతురస్ర లోకి, ఇది నింపి యొక్క 3 సార్లు వెడల్పు ఉండాలి. 4. పిండి దీర్ఘచతురస్ర మధ్యలో కాల్చిన stuffing ఉంచండి. 5. ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి డౌ యొక్క అంచులను నింపి వేయకుండా సన్నని కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి. పాలు ముక్కలు ద్రవపదార్థం మరియు ప్రతి ఇతర పైన వాటిని వర్తిస్తాయి. 6. బంగారు గోధుమ వరకు 20 నిముషాలపాటు ఓవెన్లో మరియు రొట్టెలు వేయండి.
సేవింగ్స్: 6