- బంగాళ దుంపలు - 800 గ్రాములు
- చీజ్ హార్డ్ - 200 గ్రాముల
- పాలు - 2 కప్పులు
- గుడ్లు - 1 ముక్క
- కూరగాయల నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- వెల్లుల్లి - 1 టూత్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసేలా
1. పొయ్యిని తిరగండి, కనుక ఇది 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తుంది. వెల్లుల్లి ఒక లవంగంతో బేకింగ్ డిష్ ఆకారం మరియు నూనె జోడించండి. 2. తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు రింగులలో కట్. కదిలించు బంగాళదుంపలు మరియు సగం తడకగల జున్ను, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. ఒక అచ్చు తయారు బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. 3. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పాలు మరియు గుడ్డు కలపండి. మృదువైనంత వరకు whisk తో బీట్ చేయండి. మిశ్రమం తో, బంగాళదుంపలు పోయాలి. 4. 40-45 నిమిషాలు ఓవెన్లో, రొట్టెలో వేయాలి. బంగాళాదుంప ఒక టూత్పిక్తో ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంటే తనిఖీ చేయండి. తురిమిన చీజ్ యొక్క రెండవ సగం తో పొయ్యి యొక్క రూపం పొందండి మరియు కవర్. ఓవెన్లో తిరిగి రూపం ఉంచండి మరియు ఒక crispy జున్ను క్రస్ట్ అది ఏర్పడుతుంది వరకు బంగాళదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు. ఇది సుమారు 10 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. అచ్చు పొయ్యి యొక్క ఎగువ విభాగంలో ఉంచబడుతుంది, తద్వారా క్రస్ట్ మరింత వేయించినది.
సేవింగ్స్: 4