- ఆర్టిచోకెస్ - 270 గ్రాములు (ఘనీభవించినవి)
- ఫెటా - 1/2 కప్
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి
- నిమ్మ రసం - 2 టీస్పూన్లు
- టమోటాలు - 1/2 కప్పులు (ఎండబెట్టి)
- పైన్ గింజలు - 1/4 గ్లాస్
- తులసి ఆకులు - 1/2 కప్పు
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- దీర్ఘచతురస్రాకార - 1 ముక్క
1. కట్ ఆర్టిచోకెస్, ఫెటా ఛీజ్ అండ్ బాసిల్ ఆకులు. దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలను స్లైస్ చేయండి. పైన్ కాయలు ఫ్రై. 2. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో 1/2 కప్ ఆర్టిచోక్లు, 1/4 కప్పు ఫెటా, వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం మరియు నీటి 2 టీస్పూన్లు కలపాలి. మృదువైన వరకు బీట్. 3. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, టమోటాలు, పైన్ కాయలు, తులసి, మిగిలిన ముక్కలుగా చేసిన ఆర్టిచోక్లు, మిగిలిన 1/4 కప్ ఫెటా ఛీజ్ మరియు ఆర్టిచోకెస్ నుండి వండిన హిప్ పురీ కలపాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. టమోటా సాస్ మరియు దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలు తో సర్వ్. మూడు రోజులు వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
సేవింగ్స్: 4-6