టమోటా హిప్ పురీ సూప్

ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పీల్. చిన్న ఘనాల లోకి కట్. పెద్ద కులంలో కూరగాయలను ఉంచండి కావలసినవి:

• టమోటాలు - 6 ముక్కలు
• కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు
• క్యారట్ - 1 ముక్క
• చక్కెర - 1 టీస్పూన్
• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 500 మిల్లీలీటర్లు
• నీరు - 500 మిల్లీలీటర్లు
• సోర్ క్రీం - 6 ఆర్ట్. స్పూన్లు
• బాసిల్ - 1 పీస్
• ఉప్పు - 1 పించ్ (రుచి)

సూచనలను

ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పీల్. చిన్న ఘనాల లోకి కట్. 5 నిమిషాలు (అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని) కూరగాయల నూనెలో పెద్ద సాస్పాన్లో కూరగాయలను వేసి ఉంచండి. పూర్తిగా టమోటాలు శుభ్రం చేయు, గొడ్డలితో నరకడం మరియు తరువాత క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వాటిని వేస్తాయి. రెచ్చగొట్టాయి. అప్పుడు కొద్దిగా చక్కెర జోడించండి. 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి (గందరగోళాన్ని). టమోటా మిశ్రమాన్ని ఒక బ్లెండర్గా పోయాలి. పాన్ కు టమోటా హిప్ పురీని తిరిగి ఇవ్వండి. చికెన్ రసం మరియు నీరు జోడించండి. మిక్స్ మరియు ఉప్పు. ఒక వేసి తీసుకుని, వేడి నుండి తొలగించండి. మెత్తగా తరిగిన మూలికలు మరియు సోర్ క్రీం తో చిన్న కప్పులలో సర్వ్. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 2-4