గంజి ఒక గంజి ఉడికించాలి ఎలా?

పదహారవ శతాబ్దం నుంచి ఆహారం కోసం వోట్ రూకలు ఉపయోగించబడ్డాయి, కానీ తృణధాన్యాలు శుభ్రపరచడం మరియు గడ్డకట్టడం కోసం సాంకేతికతలను కనుగొన్న తర్వాత, ఇది కేవలం ఇరవయ్యవ శతాబ్దంలోనే ఆధునిక రూపాన్ని పొందింది. వోట్మీల్ యొక్క ప్రమోషన్ సంస్థ క్వేకర్ వోట్స్ యొక్క ప్రచార ప్రచారం ద్వారా ప్రోత్సహించబడింది, దీనికి కారణం ఇది అంతర్జాతీయంగా గుర్తించబడిన ఉపయోగకరమైన ఆహారం, ఉత్తమ అల్పాహారం మరియు ఆహార ఉత్పత్తిగా మారింది.

వోట్ రేకులు బ్రాండ్ "హెర్క్యులస్" సోవియట్ యూనియన్లో అనూహ్యంగా ప్రజాదరణ పొందింది. మనలో అధికభాగం మిక్కిలి కఠినమైన గంజి గురించి తెలుసుకుంటే - ప్రతి ఒక్కరూ కిండర్ గార్టెన్స్, పాఠశాలలు లేదా గృహ వంటగదిలో ఈ డిష్ను ప్రయత్నించాలి. వాస్తవానికి, చాలా కొద్ది మందికి పబ్లిక్ క్యాటరింగ్ నుండి బూడిద వోట్మీల్ స్పష్టమైన జ్ఞాపకాలను వదిలివేసింది. మరియు ఈ గంజి న ప్రపంచ పిచ్చితనం కారణం అర్ధం చేసుకోవటానికి, మీరు మీరే సిద్ధం చేయాలి.

పాలు న గంజి గంజి ఉడికించాలి ఎలా?

వోట్మీల్ గంజి "హెర్క్యులస్" 20 నిముషాల వరకు వండుతారు. ఈ సమయం కడుపు కోసం ఉపయోగకరమైన పేస్ట్ చాలా, పేస్ట్ చాలా చేయడానికి తగినంత ఉంది. కానీ గంజి కూడా ప్రతి ఒక్కరూ యొక్క రుచించలేదు ఇది ఒక విచిత్ర వాసన కలిగి ఉంది. వోట్మీల్ యొక్క పోషక విలువను మెరుగుపరచడానికి మరియు దాని అవయవ లక్షణాల (రుచి, వాసన, రంగు) మెరుగుపరచడానికి, మీరు పాలు మీద గంజిని వండాలి.

దీనిని చేయటానికి, 4: 1 వాల్యూమ్ రేషియోలో వోట్మీల్ తో పాలు తయారు చేస్తారు. మిల్క్ ఒక వేసి తీసుకొచ్చింది, తరువాత క్రమంగా వోట్మీల్ పోసి, కావలసిన నిలకడకు 10-15 నిమిషాలు వండుతారు. గంజి క్రమంగా నీటి బాష్పీభవన కారణంగా దట్టంగా మారుతుంది, కాబట్టి చివరి ఐదు నిమిషాలు నిరంతరం కదిలించడం ఉత్తమం, ఇది అత్యంత ఆమోదయోగ్య సాంద్రత యొక్క క్షణం పట్టుకోవడం.

నీటిలో ఒక గంజి ఉడికించాలి ఎలా?

వివిధ కారణాల వలన, పాలు మీద గజ్జి గంజి ప్రతి ఒక్కరికీ (లాక్టోస్ అసహనం, ఆహార అవసరాలు మొదలైనవి) అనుకూలంగా లేదు. అప్పుడు మీరు ఈ రెసిపీ కోసం నీటి మీద ఒక రుచికరమైన వోట్మీల్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు:

1. 400 మిల్లీలీట్లు నీరు వేసి, రుచి ఉప్పు;
2. రేకులు మరియు మిక్స్ 100 గ్రా పోయాలి, 10 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ వదిలి;
3. గంజి, మిక్స్ మరియు నియంత్రణ తొలగించండి గంజి తగినంత మందపాటి అవుతుంది వరకు;
4. వెన్న, తేనె, ఎండిన పండ్లు, కాయలు లేదా తాజా పండ్లు, అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాలు (దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు) తో 60 డిగ్రీల మరియు సీజన్లో సిద్ధంగా వోట్మీల్ చల్లని.

ఇతర పదార్ధాల వలె కాకుండా తేనె, వంట సమయంలో చేర్చబడదు, ఎందుకంటే దాని మిశ్రమంలో ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు విషపూరిత భాగాలు ఏర్పడటంతో ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో నాశనం చేయబడతాయి.

ఒక బహువచనం లో ఒక గంజి గంజి ఉడికించాలి ఎలా?

ఒక మల్టివాకర్లో ఒక గంజిని పడవేయుటకు, చిన్న పరిమాణంలో నీరు అవసరమవుతుంది, ఎందుకంటే వంట మూసివేసిన ప్రదేశంలో జరుగుతుంది మరియు ద్రవ నష్టం తక్కువగా ఉంటుంది. అందువలన రేకులు 100 g న మాత్రమే 200-250 ml నీరు జోడించడానికి అవసరం. వేర్వేరు తయారీదారుల వాయిద్యాలపై, గరుడు గంజి ఇటువంటి పద్ధతులలో వండుతారు:

• రెడ్మొండ్ - "గంజి" మోడ్లో 15 నిమిషాలు;
• పొలారిస్ - మల్టీప్లేయర్ రీతిలో 10 నిమిషాలు;
• పానాసోనిక్ - "గంజి" మోడ్లో 20 నిమిషాలు;
• ఫిలిప్స్ - "పాలు గంజి" యొక్క రీతిలో 15 నిమిషాలు.
• ఇతరులు - 15-20 నిమిషాలు.

తేమ మరియు తక్కువ వంట ఉష్ణోగ్రత ("గంజి" మోడ్లో - 90-100 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ) కారణంగా మల్టీవిక్లో మీరు చాలా సున్నితమైన క్రీము గెర్కిన్లు గంజిని తయారు చేయవచ్చు. దీనిని చేయటానికి, సాధారణ పాలు మరియు ధాన్యపు 4: 1 ని తీసుకోండి మరియు ప్రామాణిక సమయం కోసం వంట కార్యక్రమంని సెట్ చేయండి. చాలా గంజి చాలా కాలం పాటు వండినందున దాదాపుగా అన్ని నిర్మాతలు 45-65 నిమిషాలు "గంజి" మోడ్ను రూపొందిస్తారు. అన్ని ఉత్పత్తులు బౌల్ లోకి లోడ్ చేసినప్పుడు, ధైర్యంగా ప్రామాణిక "గంజి" మోడ్ సమయం కోసం వోట్మీల్ వదిలి. ఫలితంగా, రేకులు పూర్తిగా పాలు కరిగిపోతాయి, పుడ్డింగ్ అనుగుణంగా సజాతీయ మిశ్రమం ఏర్పడుతుంది.