పొయ్యి లో షిష్ కేబాబ్స్ చెక్క skewers మీద Marinated చికెన్ హృదయాలను, గ్రిల్ వండుతారు, గొప్ప చూడండి, మరియు అత్యంత రుచికరమైన డిష్ తక్కువరకం కాదు రుచి! టొమాటో పేస్ట్ సాస్ లో రోజ్మేరీ, సోయా సాస్, ఆలివ్ నూనె మరియు ఆలివ్ నూనె, హృదయాలను చాలా మృదువైన, ఒక ఆసక్తికరమైన రుచి తో. అలంకరించు నేను పొయ్యి వండుతారు బంగాళాదుంపలు ఫ్రైస్, సర్వ్ సిఫార్సు చేస్తున్నాము http://webspoon.ru/my-receipt/view/5397 లేదా మైక్రోవేవ్ నుండి స్పైసి బంగారు బంగాళాదుంపలు!
పదార్థాలు:- చికెన్ హార్ట్స్ 460 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోయా సాస్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- టమోటా పేస్ట్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ప్రోవెంకల్ మూలికలు 1 స్పూన్.
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- దశ 1 చికెన్ హృదయాల నుండి ఒక శిష్ కెబాబ్ చేయడానికి, మాకు టమాటో పేస్ట్, చికెన్ హృదయాలు, ప్రోవెన్స్ మూలికలు, ఉప్పు, సోయా సాస్, ఆలివ్ నూనె అవసరం.
- దశ 2 మేము ఆలివ్ నూనె, సోయ్ సాస్, టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు మరియు ప్రోవెన్కల్ మూలికలను కలుపుతాము.
- దశ 3 marinade కలపాలి.
- దశ 4 చికెన్ హృదయాలు కొట్టుకుపోతాయి, అదనపు కొవ్వు కత్తిరించిన మరియు రక్త గడ్డలను తొలగించండి. మేము మళ్ళీ కడగడం.
- దశ 5 marinade లో హృదయాలను లే.
- దశ 6 మిక్స్ మరియు కనీసం 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సెట్, ఈ సమయంలో అనేక సార్లు గందరగోళాన్ని.
- దశ 7 30 నిముషాల తరువాత, ముందుగా నానబెట్టిన చెక్క పొలుసులు (నేను 9 హృదయములకు 4 "skewers" వచ్చింది) లో కోడి హృదయాలను స్ట్రింగ్ చేసాను.
- దశ 8 బేకింగ్ కోసం పార్చ్మెంట్ తో కవర్ ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద హృదయాలను తో skewers లే.
- 25 నిమిషాల కోసం 220 ° C వద్ద గ్రిల్ క్రింద 9 అడుగులు వేయండి. చికెన్ హృదయాల నుండి షిష్ కబాబ్ మంచిగా వేడిగా ఉంటుంది!