- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- పెరుగు - 250 గ్రాములు
- పిండి - 1,5 కప్
- సోర్ క్రీం - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- చక్కెర పొడి - రుచి చూసే
- ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు
- షుగర్ - 3 టీస్పూన్లు
- సోడా - 0.5 టీస్పూన్లు
1. డౌ సిద్ధం. మేము బాగా కాటేజ్ చీజ్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు (మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ ట్విస్ట్ చేయవచ్చు, లేదా మీరు ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు చేయవచ్చు). అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ సోర్ క్రీం, గుడ్లు, సోడా, చక్కెర మరియు ఉప్పు, అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి జోడించండి. కొన్ని నిమిషాల్లో మాస్ కొద్దిగా పెరుగుతుంది, మరియు పిండి జోడించండి. మేము బాగా కలపాలి. 2. పిండితో ఉపరితల చల్లుకోవటానికి, దానిపై డౌ యొక్క భాగాన్ని చుట్టండి. ఏడు నుంచి ఎనిమిది మిల్లీమీటర్ల మందంతో బయటకు వెళ్లండి. ఒక గాజు ఉపయోగించి, డౌ నుండి డౌ కటౌట్. మధ్యలో ఒక సీసా స్టాపర్ తో కట్ చేయవచ్చు. 3. వేయించిన పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేసి వేసి దానిలో గొర్రె వేయించాలి (నూనె పోయాలి అవసరం లేదు, ఇది వేయించడానికి ప్రక్రియలో మంచిది). మూత, నిప్పు మీడియం లేదా పెద్ద కింద అనేక నిమిషాలు సిద్ధం వరకు ఫ్రై. 4. చక్కెర పొడిలో వేడి రొట్టెని ముంచెత్తుతాము. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 8