- వెచ్చని నీరు - 3/4 కప్ (177 ml)
- వెచ్చని పాలు - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- చక్కెర -1 1/2 టీస్పూన్లు
- పొడి ఈస్ట్ - 1 1/4 టీస్పూన్లు (5 గ్రా)
- పిండి - 2 కప్స్
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- ఆలివ్ నూనె - 6 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఎరుపు లేదా నలుపు ద్రాక్ష - 1 1/2 కప్పులు
- తాజా రోజ్మేరీ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ముతక-కరిగిన చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- సముద్ర ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు
ఒక విద్యుత్ మిక్సర్లో నీరు, పాలు, పంచదార మరియు ఈస్ట్లను త్రాగాలి. మిశ్రమాన్ని సుమారు 10 నిమిషాలు నిలబెట్టండి. పిండి, ఉప్పు మరియు ఆలివ్ నూనె యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఈస్ట్ మిశ్రమానికి చేర్చండి, తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. పిండి కోసం హుక్ అటాచ్, మీడియం వేగాన్ని పెంచండి మరియు 8 నిమిషాలు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. బదులుగా, మీరు ఒక చెక్క స్పూన్ తో చేతితో పిండి కలపాలి, ఆపై తేలికగా అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఆలివ్ నూనె పుష్కలంగా ఒక పెద్ద గిన్నె ద్రవపదార్థం. ఒక గిన్నెలో డౌ ఉంచండి మరియు అది చమురుతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఒక ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కవర్ చేసి డౌను చల్లని ప్రదేశంలో 1, 2-2 గంటల వాల్యూమ్లో రెట్టింపు వరకు పెంచండి. 2. ఒక floured ఉపరితలంపై పిండి ఉంచండి మరియు రెండు భాగాలుగా విభజించి. ఆలివ్ నూనెతో పెద్ద బేకింగ్ ట్రే (లేదా రెండు చిన్న) ను సరళీకరించండి, బేకింగ్ ట్రే మరియు నూనె పై రెండు ముక్కలు డౌ మీద ఉంచండి. వంటగది టవల్ తో కప్పబడి 20 నిముషాల పాటు నిలబడండి. 20 నిమిషాల తరువాత, మీ వేళ్లు ఆలివ్ నూనె తో కొంచం, 20-22 సెం.మీ. వ్యాసంతో ప్రతి హల్వ్ వృత్తాకారాల నుంచి రూపొందిస్తుంది.ఒక టవల్ తో పిండిని కప్పేసి, మరో 1 1/4 గంటలు చల్లని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి. 230 డిగ్రీల సెల్సియస్ కు పొయ్యి వేడి. సగం, రోజ్మేరీ, చక్కెర మరియు సముద్రపు ఉప్పులో సమానంగా కత్తిరించిన ద్రాక్షతో మిగిలిన ఆలివ్ నూనె పైన డౌను ద్రవపదార్థం చేయాలి. బంగారు గోధుమ వరకు, 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అందించే ముందు కూల్. వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8-10