- వెన్న - 160 గ్రాములు
- పిండి - 250 గ్రాములు
- గుడ్లు (పచ్చసొన) - 1 పీస్
- ఉప్పు - 1/6 టీస్పూన్లు
- షుగర్ - 100 గ్రాములు
- జామ్ - 500 గ్రాములు (కూరటానికి)
1. చిన్న పేస్ట్రీని సిద్ధం చేయండి: పిండి, ఉప్పు, పంచదార మరియు ముక్కలుగా చేసి వెన్నతో కలిపి నింపండి (వెన్న వేసి చల్లబరచాలి). పిండి ముక్కగా పిండి చేసి, ఆపై పచ్చసొన వేయాలి. 2. అచ్చులో ఫలితంగా ముక్కలు యొక్క మూడింట రెండు వంతులు అవ్వండి, సమానంగా పంపిణీ చేయండి మరియు దిగువ మరియు వైపులా మీ వేళ్ళతో కదిలించండి. పొయ్యి లో సుమారు ఇరవై నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు (preheated), ఉష్ణోగ్రత వంద ఎనభై డిగ్రీల ఉంది. 3. ప్రోటీన్తో తక్కువ కేక్ను ద్రవపదార్థం చేసి, కేక్ పొడిని ఉంచడానికి రెండు లేదా మూడు నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. 4. ఒక అచ్చు లో నారింజ జామ్ ఉంచండి. 5. పిండి మిగిలిన చిన్న ముక్క తో, కేక్ పైన చల్లుకోవటానికి మరియు పొయ్యి లో ఉంచండి. ఇది సుమారు ముప్పై నిమిషాలు రొట్టెలు వేయడానికి పడుతుంది, ఉష్ణోగ్రత నూట ఎనభై డిగ్రీలు ఉండాలి. 6. అచ్చులో పూర్తయిన పైను కత్తిరించండి, ఇది చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6