రుచికరమైన, తీపి గుమ్మడికాయ నేను ఒక మెగా ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన భోజనానికి ఒక వైవిధ్యం ప్రతిపాదించారు. పొయ్యి గుమ్మడికాయలో కాల్చిన దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను మరియు రుచిని కోల్పోదు, మరియు పండు యొక్క ఉనికి కూడా తియ్యగా చేస్తుంది. వంట డెజర్ట్ కుండీలలో లేదా కాసేరోల్లో డిష్లో ఉంటుంది. నేను 500 లేదా 700 ml సామర్థ్యం గల డబ్బాలలో ఎల్లప్పుడూ చేస్తాను (నేను పట్టికలో అడుగున నడిచినప్పుడు నా అమ్మమ్మ చేసినట్లు). పండ్లు రుచి చూసుకోవచ్చు, కొన్ని సార్లు ఎండిన ఆప్రికాట్లు లేదా రైసిన్ లతో భర్తీ చేయబడతాయి, లేదా నేను ప్రతిదీ కలిసి ఉంచుతాను. బదులుగా నారింజ మీరు ద్రాక్షపండు లేదా నిమ్మకాయ పడుతుంది, మరియు చేసేది ముందు, డిష్ కూడా తియ్యగా, రుచిగా మరియు మరింత ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది ఇది, తేనె పోయాలి. డెజర్ట్ తప్పనిసరిగా వేడి లేదా వెచ్చని సర్వ్.
పదార్థాలు:- గుమ్మడికాయ 400 g
- ఆపిల్ 1 PC.
- ఆరెంజ్ 0.5 PC లు.
- వాల్నట్ 50 గ్రా
- ప్లున్స్ 50 గ్రా
- బనానాస్ 1 శాతం.
- దశ 1 వంట కోసం, మీరు ఒక గుమ్మడికాయ, ఒక నారింజ, ఒక అరటి, ఒక ఆపిల్, prunes మరియు అక్రోట్లను అవసరం.
- దశ 2 ప్రూనే మరిగే నీటితో పోస్తారు మరియు 5-7 నిముషాలు పట్టుకోవాలి.
- దశ 3 పెద్ద ఘనాల లోకి గుమ్మడికాయ కట్.
- దశ 4 మేము పీల్ మరియు విత్తనాలు నుండి ఆపిల్ పీల్, cubes లోకి కట్.
- దశ 5 పెద్ద రింగులు తో అరటి కట్.
- స్టెప్ 6 మేము కొమ్మలను పెద్దదిగా విచ్ఛిన్నం చేస్తాము, ప్రూనే 2 భాగాలుగా కట్ చేస్తాము.
- దశ 7 నా బ్యాంకులు, అది పొడిగా తుడవడం. మేము వాటిని ఒక గుమ్మడికాయ చాలు, కఠినంగా మా చేతులు నొక్కడం.
- దశ 8 ఆపిల్ల యొక్క పొరతో గుమ్మడికాయను మూసివేయండి.
- స్టెప్ 9 మేము ఆపిల్లో గింజలు, కప్పులు మరియు అరటిపండ్లు ఉంచాము.
- దశ 10 నారింజ సగం తో, అభిరుచి పడుతుంది మరియు రసం పిండి వేయు.
- దశ 11 జాడి లోకి అభిరుచి జోడించండి మరియు నారింజ రసం జోడించండి.
- దశ 12 రేకు ముక్కలతో సీసాలను మూసివేయండి. మేము ఒక చల్లని పొయ్యి లో జాడి ఉంచండి, అప్పుడు పొయ్యి ఆన్ 160-180 ° C మరియు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- దశ 13 ప్లేట్ మీద డెజర్ట్ ఉంచండి మరియు వెచ్చని సర్వ్! బాన్ ఆకలి!