- పిగ్ చెవి - 1 పీస్
- గుడ్లు - 3-4 ముక్కలు
- గ్రీన్ పీస్ - 0.5 ముక్కలు (డబ్బాలు)
- విల్లు - 1 ముక్క
- Mayonnaise - రుచి చూసే
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
చెవులు బాగా శుభ్రం చేయు మరియు శుభ్రం. అప్పుడు వాటిని నెమ్మదిగా ఉడికించాలి. ఇక మీరు ఉడికించాలి, మంచి. నేను సాధారణంగా 2 గంటలు ఉడికించాలి. చెవి వండుతారు, అది చల్లబరుస్తుంది, తరువాత సన్నని గడ్డిని కట్ చేయాలి. అదే విధంగా బాగా నిటారుగా గుడ్డులో కట్ చేసి, కట్లకు కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయలు చక్కగా తరిగిన మరిగే నీటిలో ముంచినవి. మేము ఆకుపచ్చ బటానీలను పీల్చుకుంటాము. అన్ని పదార్థాలు సలాడ్ గిన్నె లో పెడతారు, మేము మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఒక అందమైన మిక్స్ జోడించండి. మేము సలాడ్ 5 నిముషాల పాటు నిలబడనివ్వండి మరియు ప్లేట్లపై వేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!
సర్వీసెస్: 4-5