పంది తో పాస్తా ఈ వంటకం యొక్క మూడు ప్రధాన పదార్థాలు - పాస్తా పెన్నే, పందిమాంసం మాంసం మరియు తీపి మిరియాలు - ఫలితంగా ఒక కుటుంబం విందు కోసం ఒక హృదయపూర్వక, రుచికరమైన, రియల్ ఇంట్లో వంటకం పొందుటకు సంపూర్ణ ప్రతి ఇతర తో మ్యాచ్! నేను ఖచ్చితంగా రెసిపీ (ఎరుపు, పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ) తీపి మిరియాలు ఈ రెసిపీ లో ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు - కాబట్టి డిష్ ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తోంది!
పదార్థాలు:- గిలె గిన్ని 400 గ్రా
- మిరపకాయకు 0.5 tsp.
- పెప్పర్ బ్లాక్ నేల 0.5 స్పూన్.
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- పార్స్లీ తాజా 0.5 బంచ్
- పెప్పర్ తీపి 10 PC లు.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- పంది పల్ప్ 400g
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 100 ml
- దశ 1 పంది మరియు తీపి మిరియాలు తో పెన్నే తయారీకి, మేము ఒక పెన్నే పాస్తా, పంది మాంసం, వేర్వేరు రంగులను, పార్స్లీ, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, నేల మిరపకాయ, శుద్ధి చేయబడిన కూరగాయల నూనె అవసరం.
- దశ 2 పంది మాంసం మాంసం చక్కగా చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- స్టెప్ 3 స్వీట్ పెప్పర్, విత్తనాలు మరియు అంతర్గత సేప్టాలను కట్ చేసి, అలాగే పంది, పొడవాటి స్ట్రిప్స్ కత్తిరించండి.
- దశ 4 వేయించిన ప్రక్రియలో పంది మాంసం, ఉప్పు వేయించడానికి కొద్దిపాటి పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో వేడి చేసిన వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి.
- స్టెప్ 5 గిన్నెలో వేయించిన పంది మాంసం ఉంచండి మరియు అదే పాన్ లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు పోయాలి. మేము ఒక సగటు అగ్ని చాలు.
- దశ 6 ఉల్లిపాయలు శుభ్రం, సన్నని semirings లోకి కట్. మేము వేయించడానికి పాన్ లో మిరియాలు కు ఉల్లిపాయ వ్యాప్తి. అవసరమైతే, ఉల్లిపాయ మృదువైనంత వరకు కొద్దిగా నూనె వేయించాలి.
- దశ 7 గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, కొద్దిగా ఉప్పు, నేల మిరపకాయ మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- స్టెప్ 8 మేము పాన్ తిరిగి పాన్ కు తిరిగి వస్తాము. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి కూడా జోడించండి.
- దశ 9 కదిలించు మరియు 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- దశ 10 ఈ సమయంలో, పెన్నే సిద్ధమయ్యే వరకు ఉప్పునీరులో వేయాలి. మేము నీటిని విలీనం చేస్తాము.
- దశ 11 మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో పాస్తా పంది లోకి పోయండి.
- దశ 12 శాంతముగా కదిలించు మరియు వెంటనే సర్వ్, ఆకుకూరలు ప్రతి పనిచేస్తున్న అలంకరణ!