పొయ్యి లో మాంసం రొట్టెలుకాల్చు ఎలా రుచికరమైన

పొయ్యిలో వేయించిన మాంసం ఎల్లప్పుడూ పండుగ పట్టిక అలంకరణ ఉంటుంది. ఇది కూడా ఒక అందమైన డిష్ మరియు అలంకరణ తో పనిచేశారు ఉంటే, అప్పుడు విజయం మీకు హామీ. కానీ ఇది అలాంటి వంటకం సెలవు దినాల్లో మాత్రమే వండినట్లు కాదు. పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం, ఈ విధంగా వండుతారు, ఆహారం విస్తరించవచ్చు మరియు చాలా సాధారణ వైపు వంటకం కూడా ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన అదనంగా ఉంటుంది.

పొయ్యి లో కాల్చిన మాంసం కోసం రెసిపీ

ఇది మా దేశంలో పంది ఇతర రకాల కంటే ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది వంట మార్గం కోసం గొప్ప, మేము మరింత చర్చించడానికి ఇది.

పదార్థాలు

• పంది మాంసం - 800 గ్రా
• బంగాళాదుంపలు - 8 pcs.
• పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రాములు (మీరు చంపినాన్స్ లేదా ఘనీభవించిన అటవీ పట్టవచ్చు)
• కఠినమైన చీజ్ - 150 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు.
• మసాలా
• మయోన్నైస్

వంట విధానం

1. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు వాటిని వృత్తాలు కట్. పంది పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, ఎండబెట్టి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ప్రతి ఒక్కరూ ఒక సుత్తిని కొంచెం తిప్పాలి.
2. కూరగాయల నూనె తో బేకింగ్ షీట్ ద్రవపదార్థం. మేము అది బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసం లే. సోలిమ్ మరియు మిరియాలు. కావాలనుకుంటే, మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు చేర్చవచ్చు.
3. పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మేము వాటిని విస్తరించాము మరియు కొన్ని ఉప్పు కలపాలి.
4. ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు కట్. వంటకం మీరు మూడు ముక్కలు తీసుకోవాలని చెప్పారు, కానీ మీరు వంట సమయంలో అవసరమైన మొత్తం చూడవచ్చు. లూకా చాలా ఉ 0 డాలి. అతను పికప్ ఒక డిష్ ఇస్తుంది, కానీ రుచికరమైన రసం ఆఫ్ అనుమతిస్తుంది.
5. పైన, మయోన్నైస్ పుష్కలంగా గ్రీజు మరియు తడకగల హార్డ్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ ప్రతి ఒక్కరూ ప్రేమిస్తారు, కాబట్టి జున్ను చింతిస్తున్నాము లేదు.
6. ఓవెన్ను 200 డిగ్రీల వరకూ పూడ్చుకోవాలి. మేము సుమారు నలభై నిమిషాలు డిష్ ఉడికించాలి. పొయ్యి యొక్క సామర్థ్యాన్ని బట్టి, సమయము పెరుగుతుంది. మేము ఒక టూత్పిక్ తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము.

రేకులో ఓవెన్లో గొడ్డు మాంసం

అదే విధంగా మీరు జ్యుసి గొడ్డు మాంసం సిద్ధం చేయవచ్చు. మీరు నిజంగా దాని వాసన లేదా రుచి ఇష్టపడకపోతే, ముఖ్యంగా విలువైన మా రెసిపీ ఉంది. ఈ వంటకం అసాధారణమైన సుగంధాలను కలిగి ఉండదు, కానీ దాని ప్రత్యేక రుచిని కోల్పోదు.

పదార్థాలు

• బీఫ్ - 700 గ్రా
• చాంపిగ్నన్స్ - 250 గ్రా
• కాలీఫ్లవర్ - 200 గ్రా
• వంకాయ - 150 గ్రా
• తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.
• క్యారట్లు - 1 శాతం.
• టమోటా - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• సుగంధ ద్రవ్యాలు (హాప్లు-సనోలి, మూలికలు రుజువు)
• సోయా సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఎరుపు పొడి వైన్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• కూరగాయల నూనె

వంట విధానం

1. మాంసం చిన్న పలకలు లోకి కట్ మరియు ఆఫ్ బీట్.
2. గొడ్డు మాంసం కొద్దిగా promarinovatsya ఉండాలి: ఇది జ్యుసి తద్వారా మాంసం కాల్చడం ఎలా, మీరు ఒక చిన్న రహస్య పరిగణించాలి. అందువలన, ఒక సువాసన మిశ్రమం సిద్ధం. సోయా సాస్ను ఎర్ర వైన్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి మరియు దానిలో మాంసం వేయండి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుతారు, డిష్ మిగిలిన పదార్థాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
3. ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు, వంకాయలు కట్ - సన్నని ముక్కలు. కాలీఫ్లవర్ చిన్న ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో విడగొట్టబడుతుంది.
4. రేకులో మేము కూరగాయలు (ఉల్లిపాయలు మరియు వంకాయలు), మరియు పైన వాటిపై - వ్యాపించిన మాంసంలో మూడవ వంతు. ఇది పైన మేము క్యాబేజీ పోయాలి మరియు మరింత గొడ్డు మాంసం జోడించండి.
5. ప్లేట్లు లోకి పుట్టగొడుగులను కట్ మరియు సమానంగా వాటిని పంపిణీ. మేము మిగిలిన మాంసాన్ని పోయాలి.
6. ఒక చిన్న తురుము పీట మీద క్యారట్లు మూడు. టమోటాలు మరియు మిరియాలు వృత్తాకారంలో కత్తిరించబడతాయి. మేము వాటిని పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా మిరియాలు కోసం ఉంచండి.
7. రేకు పటిష్టంగా మూసివేయాలి, మరియు అచ్చులో నీటిలో సగభాగం నీటిని పోయాలి. మేము ఒక గంట లేదా ఒక సగం (మాంసం పరిమాణం మరియు మొండితనం మీద ఆధారపడి) ఒక preheated పొయ్యి లో ఈ అన్ని చాలు. సంసిద్ధతను పరీక్షించడానికి, రేకును తెరిచి, అన్ని పొరలను టూత్పిక్తో పంక్చర్ చేయండి. ప్రధాన విషయం మాంసం మృదువైన ఉంది.

ఈ వంటకాలు అన్నింటికీ ప్రత్యేకమైన డబ్బును లేదా కృషిని చేయటానికి తగినంతగా సరిపోతాయి. కానీ మీ కుటుంబానికి హృదయపూర్వక, ఆరోగ్యకరమైన మరియు అందమైన వంటకం తినగలదని మీరు హామీ ఇస్తారు.