తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న

PRODUCTS:

పూరించడానికి:

• నీటి 1 లీటరు
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఉప్పు
• 3 tsp. చక్కెర


వంట:


Cobs శుభ్రంగా, కాడలు, ఆకులు, ఫైబర్స్ తొలగించండి, 2-3 నిమిషాలు మరిగే అయోడిన్ వాటిని పాలిపోవు.

చల్లటి నీటితో కూడినప్పుడు బాగుంటుంది. జాగ్రత్తగా కత్తితో కాండం నుండి ధాన్యాన్ని వేరు చేసి చల్లని ఉడికించిన నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. ఉప్పు మరియు చక్కెర యొక్క వేడి (90-95 ° C) ద్రావణంతో డబ్బాలు మరియు కోటుతో తయారు చేయబడిన క్యాన్లను పూరించండి, 3-5 నిముషాలు వేసి, వేయాలి.

బ్యాంకులు కార్క్. Sterilize: సగం లీటర్ - 30 నిమిషాలు, లీటరు - 40-50 నిమిషాలు. బ్యాంకులు వేగంగా చల్లబడి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ ఉంటాయి.